Qu'il soit cultivé à l'intérieur ou à l'extérieur, le jasmin est une plante magnifique et aromatique. Tant que le jasmin est cultivé dans un sol bien drainé et avec beaucoup de soleil, d'humidité et d'eau, il s'adapte bien aux environnements en pot. Une fois que vous avez fait pousser du jasmin en pot, vous pouvez l'utiliser comme plante d'intérieur ou récolter ses fleurs pour des thés ou des décorations. Avec du temps et beaucoup de soins, votre jasmin s'épanouira comme une plante en pot !
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Partie 1 sur 3: Planter du jasmin dans des pots
Étape 1. Remplissez un pot de terre bien drainée
Le jasmin a besoin d'un sol bien drainé pour pousser. Remplissez le pot avec un terreau bien drainé ou ajoutez du compost à base de terreau au sol pour améliorer son drainage.
- Assurez-vous que le pot de fleurs que vous choisissez a des trous de drainage pour éviter de trop arroser la plante.
- Pour tester le drainage du sol, creusez un trou d'environ 12 pouces (30 cm) de profondeur et remplissez-le d'eau. Si le sol se draine en 5 à 15 minutes, il est bien drainé.
Étape 2. Placez le pot dans une zone partiellement ombragée
Le jasmin préfère les températures chaudes (au moins 60 °F (16 °C)) et plusieurs heures d'ombre pour pousser. Choisissez un endroit pour votre pot de jasmin qui reçoit la lumière du soleil mais avec environ 2-3 heures d'ombre par jour.
Si vous placez le pot à l'intérieur, choisissez un endroit près d'une fenêtre orientée au sud afin qu'il puisse recevoir la lumière directe du soleil
Étape 3. Plantez une graine ou un plant de jasmin dans le pot
Recouvrez la graine d'une légère couche de terre. Si vous plantez un semis, assurez-vous que la couronne de la plante est au niveau du sol. Couvrir complètement les racines.
- Si vous plantez un semis, desserrez les racines avec vos mains pour l'aider à s'adapter plus rapidement à son nouvel environnement.
- Vous pouvez acheter des graines ou des plants de jasmin dans la plupart des jardineries ou pépinières.
Étape 4. Arrosez le jasmin immédiatement après l'avoir planté
À l'aide d'un arrosoir ou d'un tuyau, arrosez votre plante jusqu'à ce que l'eau s'écoule des trous de drainage. Lorsque vous avez fini d'arroser, le sol doit être humide mais pas gorgé d'eau.
- Arroser la fleur immédiatement humidifiera le sol et aidera votre plante à s'acclimater au pot.
- Pour de meilleurs résultats, utilisez un vaporisateur ou un arrosoir pour humidifier le jasmin fraîchement planté.
Partie 2 sur 3: Prendre soin du jasmin
Étape 1. Arrosez la plante de jasmin chaque semaine
Utilisez un tuyau ou un arrosoir pour garder le sol humide et la plante hydratée. Arrosez la plante une fois par semaine ou dès que le sol s'assèche, selon le climat.
Si vous ne savez pas si vous devez arroser la plante, enfoncez votre doigt dans la terre à environ 2,5 à 5,1 cm de profondeur. Si le sol est sec, arrosez le jasmin
Étape 2. Appliquez un engrais riche en potassium une fois par mois
Les plantes de jasmin poussent mieux dans un sol riche en potassium. Achetez un engrais liquide à haute teneur en potassium et vaporisez les feuilles, la tige et le sol une fois par mois.
Vous pouvez trouver des engrais riches en potassium dans la plupart des pépinières. Par exemple, un engrais pour tomates est une bonne option, car il est riche en potassium
Étape 3. Placez un humidificateur ou un plateau de galets près du jasmin
Les plantes de jasmin poussent mieux avec beaucoup d'humidité. Si vous cultivez du jasmin dans un climat sec, utilisez un humidificateur ou remplissez un plateau de galets avec de l'eau pour imiter l'environnement naturel de la plante.
Si vous vivez dans un climat humide, placez le pot à l'extérieur ou ouvrez une fenêtre à la place
Étape 4. Taillez les feuilles mortes et les fleurs
Tailler régulièrement votre plante de jasmin peut la garder propre et en bonne santé. Pincez les feuilles mortes, les tiges et les fleurs avec un sécateur ou avec vos doigts lorsque vous les remarquez.
Évitez de tailler plus d'1/3 du feuillage de la plante à la fois
Étape 5. Rempotez la plante si le sol s'assèche rapidement
Les plants de jasmin produisent plus de fleurs si leurs racines ne sont pas encombrées (ou « liées aux racines »). Si le sol de la plante s'assèche après 2-3 jours, transférez-le dans un pot plus grand ou à l'extérieur.
Il est également préférable de transférer votre plante si elle est dans le même pot depuis plusieurs années. Il est normal que les plantes deviennent trop grandes pour leur pot
Partie 3 sur 3: Récolte des bourgeons de jasmin en pot
Étape 1. Récoltez le jasmin pour faire du thé
Traditionnellement, les bourgeons de jasmin sont trempés dans des thés pour une tisane parfumée. Bien que vous puissiez cultiver votre jasmin comme une plante strictement décorative, la récolte de ses bourgeons peut vous aider à en tirer davantage parti.
Vous pouvez également couper des tiges de fleurs de jasmin avec des ciseaux et les transférer dans un vase comme décoration d'intérieur
Étape 2. Cueillez les bourgeons de jasmin verts non ouverts à la tige
Au fur et à mesure que les boutons floraux de votre jasmin se développent, attendez qu'ils soient verts mais pas encore ouverts. Utilisez vos mains ou un sécateur pour cueillir autant de bourgeons de jasmin dont vous avez besoin pour votre thé ou votre huile.
Utilisez les bourgeons de jasmin immédiatement après la cueillette pour une fraîcheur idéale, en particulier si vous faites du thé
Étape 3. Séchez les bourgeons de jasmin dans un four
Placer les bourgeons de jasmin sur une plaque à pâtisserie et régler le four à 200 °F (93 °C). Gardez les bourgeons au four pendant 2-3 heures ou jusqu'à ce que les bourgeons de jasmin soient complètement secs au toucher.
Vous pouvez conserver les bourgeons de jasmin séchés dans un récipient hermétique pour les aider à durer plus longtemps
Étape 4. Faites tremper les bourgeons de jasmin séchés dans l'eau pour faire une tisane
Porter une bouilloire d'eau à ébullition et laisser infuser le jasmin dans l'eau pendant environ 2 à 5 minutes. Après avoir infusé l'eau, éteignez le feu et versez l'eau dans une tasse pour servir.
- Le rapport entre les bourgeons de jasmin et l'eau doit être d'environ 1 cuillère à soupe (15 ml) pour 8 onces (230 g).
- Vous pouvez également mélanger les bourgeons de jasmin avec des feuilles de thé noir ou vert pour une saveur plus forte.