Le compostage est un processus simple qui peut être accompli par toute personne disposant d'un petit espace extérieur. Le compostage vous permet de détourner vos déchets de cuisine et vos déchets de jardin d'une décharge, au lieu de les transformer en un amendement de sol riche. Vous n'avez besoin que de quelques outils, d'un peu de temps et de quelques informations de base pour commencer le compostage et assurer le succès de votre installation. Ce guide vous aidera à créer un lit de compost (ou « tas de compost ») à partir de zéro et à l'entretenir correctement.
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Étape 1. Décidez d'un emplacement pour votre tas de compost
Il y a quelques considérations à garder à l'esprit lors du choix d'un emplacement. Ne placez pas le tas de compost si loin de votre maison que vous ne serez pas enclin à ajouter des déchets et à surveiller son état. Si vous avez des voisins à proximité, ils peuvent ne pas apprécier un tas de compost disgracieux près de leur limite de propriété. Aussi, évitez de positionner votre tas de compost sur votre meilleure terre de jardin; cela vous prive d'un espace précieux pour cultiver vos légumes et autres plantes.
Étape 2. Construisez un enclos pour votre tas de compost si vous le souhaitez
Un lit de compost peut être aussi simple qu'un grand tas ouvert, mais un enclos offre de nombreux avantages. Il éloigne les rongeurs et autres animaux de votre compost, et il aide à garder votre compost contenu lorsque vous le retournez avec une fourche. Un enclos peut être fait de bois de charpente, de grillage à volaille, de blocs de béton ou de tout autre type de clôture. Assurez-vous que le boîtier vous permet toujours un accès facile et qu'il ne dépasse pas environ 1 m (3 pi) de long dans n'importe quelle direction.
Étape 3. Construisez une couche de base pour le tas de compost
Pour une décomposition efficace, les microbes de votre tas de compost ont besoin d'oxygène frais. Le fond d'un tas de compost a tendance à être le plus pauvre en oxygène, car il est le plus éloigné de l'air extérieur et n'est pas ventilé. La meilleure façon de remédier à ce problème est de construire délibérément une couche de base pour votre tas de compost à partir de branches et de branches d'arbres. Un tas lâche de ces membres aidera à créer de nombreuses poches d'air au fond du tas de compost.
Étape 4. Ajoutez vos déchets organiques au tas de compost
Presque toutes les matières végétales peuvent être ajoutées à un lit de compost. Les restes de légumes, le marc de café et les filtres, le papier, le carton et les coupures de jardin sont tous des exemples de matériaux que vous pouvez ajouter à votre tas de compost. Ces matériaux peuvent être divisés en types riches en carbone et riches en azote.
- Les matériaux riches en azote sont ceux qui sont encore à l'état vivant. Les feuilles fraîches, les tontes d'herbe fraîches, les restes de légumes et le marc de café sont tous riches en azote. Ces matériaux ne devraient composer qu'environ 1/4 de votre tas en volume, sinon le compost commencera à émettre une odeur d'ammoniac.
- Les matériaux riches en carbone sont ceux qui sont morts et inertes. Le papier, le carton et la sciure de bois sont des exemples de matériaux riches en carbone. Ces articles devraient composer environ 3/4 de votre compost en volume.
Étape 5. Retournez votre tas de compost de temps en temps
Pour introduire continuellement de l'oxygène frais dans votre tas de compost, vous devrez mélanger les matériaux toutes les 1 ou 2 semaines. Utilisez une fourche pour creuser dans le tas et pliez le compost ensemble. Assurez-vous de creuser les matériaux tout en bas de la pile jusqu'au sommet.
Étape 6. Arrêtez d'ajouter des matériaux et commencez une nouvelle pile
Finalement, vous devrez arrêter d'ajouter de la matière organique fraîche à votre tas de compost. Si vous ne le faites pas, vous finirez par avoir un tas qui contient du compost fini, des matériaux fraîchement ajoutés et tout le reste. Pour éviter la difficulté d'avoir à tamiser le compost fini, arrêtez d'ajouter des matériaux et retournez simplement votre compost régulièrement jusqu'à ce qu'il soit terminé. Commencez une nouvelle pile pour y ajouter vos déchets frais pendant ce processus. Votre compost se transformera en humus riche et noir dans environ un an.
Des astuces
- La méthode décrite ci-dessus est souvent appelée compostage « à froid ». Une méthode plus rapide mais plus exigeante est appelée compostage "à chaud", dans laquelle l'intérieur du tas atteint des températures très élevées et la décomposition se produit très rapidement.
- Le compost doit toujours être maintenu humide, mais pas détrempé. Si votre compost commence à se dessécher, ajoutez de l'eau à l'aide d'un tuyau d'arrosage. Idéalement, une poignée de compost devrait ressembler à une éponge essorée.
- Le compostage à froid pourrait ne pas détruire les graines de mauvaises herbes. Le laisser reposer un an évite cela (car le retourner tue les nouvelles mauvaises herbes). Le compostage à chaud tue les graines de mauvaises herbes.
Mises en garde
- N'ajoutez jamais de produits d'origine animale comme de la viande, des os et des produits laitiers à votre tas de compost. Ces matériaux deviendront rances et attireront des parasites indésirables.
- N'ajoutez jamais non plus d'excréments d'animaux qui mangent de la viande. La vache, le cheval et le poulet sont OK, le chien et le cochon ne le sont pas.
