Comment tailler l'aubergine : 10 étapes (avec photos)

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Comment tailler l'aubergine : 10 étapes (avec photos)
Comment tailler l'aubergine : 10 étapes (avec photos)
Anonim

Cultiver vos propres aubergines peut vous fournir de délicieux fruits tout au long de l'été et de l'automne. Bien que le démarrage des aubergines demande un peu d'effort, les maintenir dans le sol est en fait assez facile. Tout ce que vous avez à faire est de tuteurer vos plantes, de conserver quelques fruits sains et de pincer les feuilles présentant des signes d'infection ou les fleurs 2 à 4 semaines avant le premier gel.

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Méthode 1 sur 2: Encourager une nouvelle croissance

Tailler l'aubergine Étape 1
Tailler l'aubergine Étape 1

Étape 1. Pincez la première série de fleurs au fur et à mesure qu'elles débourrent

Lorsque votre aubergine commence à fleurir, pincez les premiers bourgeons que vous voyez sortir. Utilisez vos doigts pour pincer doucement les bourgeons là où ils rencontrent la tige de la plante.

Cela encourage votre plante à consacrer plus d'énergie à la croissance de tiges robustes et de racines profondes au lieu de produire de nouveaux fruits tout de suite. De nouvelles fleurs apparaîtront dans quelques semaines et votre plante sera mieux à même de supporter de gros fruits sains

Tailler l'aubergine Étape 2
Tailler l'aubergine Étape 2

Étape 2. Retirez les vieilles feuilles des parties inférieures de la plante

Au fur et à mesure que votre plante continue de pousser, retirer les feuilles des parties inférieures de la plante peut favoriser des fruits de meilleure qualité. Pincez les feuilles par le dessous des zones de floraison à l'aide de vos mains ou d'une cisaille de jardinage pour les couper aussi près que possible de la base de la tige.

Une taille occasionnelle permet à plus d'air et de lumière de circuler à travers la canopée des plantes, favorisant ainsi la croissance

Tailler l'aubergine Étape 3
Tailler l'aubergine Étape 3

Étape 3. Retirez toutes les mauvaises herbes dans la zone de croissance dès que vous les remarquez

Les mauvaises herbes peuvent facilement supplanter les aubergines à croissance plus lente pendant qu'elles sont encore en train de s'établir. Pour garder vos plantes en bonne santé, enlevez les mauvaises herbes dès que vous les remarquez en train de germer.

  • Assurez-vous d'obtenir les racines des mauvaises herbes en plus des feuilles. Si vous obtenez juste le haut de la plante, elle pourrait repousser.
  • Si les mauvaises herbes sont un gros problème, vous pouvez envisager d'utiliser un herbicide. Le produit exact dont vous aurez besoin dépend de votre variété d'aubergines, ainsi que de votre intention ou non de manger les fruits. Demandez des recommandations à votre jardinerie ou pépinière locale.
Tailler l'aubergine Étape 4
Tailler l'aubergine Étape 4

Étape 4. Pincez toutes les nouvelles fleurs 4 semaines avant le premier gel

Pincer les nouvelles fleurs avant l'hiver encourage la plante à faire mûrir les fruits existants au lieu de mettre de l'énergie dans une nouvelle croissance. Vous pouvez pincer manuellement les nouvelles fleurs ou utiliser des ciseaux de jardin pour couper en dessous de la base de la fleur.

Pincez la fleur sous le réceptacle. Il vaut mieux pincer un peu plus la tige que de laisser une partie de la fleur derrière

Tailler l'aubergine Étape 5
Tailler l'aubergine Étape 5

Étape 5. Taillez jusqu'à la croissance la plus basse avant l'hiver pour la conserver comme vivace

À l'automne, avant que les températures ne baissent et que le premier gel se forme, taillez votre plante jusqu'au point le plus bas de la nouvelle croissance. Les nouvelles pousses doivent encore être vertes à l'extérieur et à l'intérieur. Cela vous obligera à récolter tous les fruits restants. Ensuite, utilisez un sécateur pour couper toute la croissance de votre plante au-dessus d'environ 2 pouces (5,1 cm).

  • Même une légère gelée tuera l'aubergine.
  • Même si les aubergines sont des plantes vivaces, elles sont généralement cultivées comme des annuelles. Les laisser dans le jardin pendant l'hiver peut entraîner un rendement inférieur au cours de quelques années.
  • Garder les aubergines comme vivaces fonctionne mieux dans les climats tempérés à chauds, car les plantes ont besoin d'un sol chaud pour pousser. Si vous vous attendez à un gel dur pendant l'hiver, vous devrez déplacer votre plante à l'intérieur ou dans une serre.

Méthode 2 sur 2: Maintenir une plante saine

Tailler l'aubergine Étape 6
Tailler l'aubergine Étape 6

Étape 1. tuteurez vos plantes avant qu'elles n'atteignent 61 cm de haut

Les fruits de l'aubergine sont lourds et peuvent surcharger la plante si vous les laissez devenir trop gros. Avant que les fruits ne deviennent trop gros, vous devrez tuteurer les tiges. Vous pouvez généralement utiliser un seul piquet en bois mesurant entre 1,2 et 1,8 m de haut, avec environ un tiers de sa longueur enfoncé dans le sol.

  • Enfoncez votre tuteur dans le sol à environ 3,8 cm de la base de la plante. Si votre plante commence à se tortiller ou à se pencher vers le tuteur, arrêtez-la et repositionnez-la. Cela pourrait être un signe que vous touchez une racine importante.
  • Une fois que votre tuteur est dans le sol, utilisez de la ficelle de jardin ou des attaches en caoutchouc pour attacher la plante. Attachez toujours juste en dessous des branches et des tiges des feuilles, et laissez un peu de mou pour que la tige ne soit pas endommagée et que la plante ne se fatigue pas ou ne se brise pas.
Tailler l'aubergine Étape 7
Tailler l'aubergine Étape 7

Étape 2. Feuilles minces pour réduire le risque de maladies fongiques

Utilisez des ciseaux de jardinage pour éclaircir les feuilles au centre de votre plante pour faire pousser une plante plus saine qui est moins susceptible de contracter une infection. Si vous avez une plante dense, vous pouvez couper la tige à environ 5,1 cm (2 pouces) de sa base. Si vous n'avez que 2-3 tiges principales, éclaircissez les feuilles individuellement à l'aide de vos doigts ou d'une cisaille de jardinage pour les couper aussi près que possible de la base de la tige.

Les feuilles au centre de la plante nécessitent une grande partie de l'énergie de la plante pour pousser. Ils sont également plus susceptibles de contracter des infections fongiques comme l'oïdium

Tailler l'Aubergine Étape 8
Tailler l'Aubergine Étape 8

Étape 3. Désinfectez vos outils d'élagage pour éviter la propagation des maladies

Désinfecter vos outils de jardinage entre chaque taille peut aider à garder votre plante en bonne santé en empêchant la propagation des parasites et des maladies. Ajoutez 1 volume d'eau de Javel à 10 volumes d'eau et utilisez un chiffon pour essuyer plusieurs fois vos ciseaux avec la solution. Ensuite, rincez-les à l'eau claire et séchez-les complètement.

  • Après la désinfection, utilisez un chiffon propre pour appliquer une couche d'huile lubrifiante telle que du WD-40 ou de l'huile de lin bouillie sur les lames de votre cisaille. Cela permet de les garder sans rouille et entièrement fonctionnels.
  • Si vous remarquez que vos ciseaux rouillent, vous pouvez les frotter avec une brosse métallique avant de les désinfecter.
Tailler l'aubergine Étape 9
Tailler l'aubergine Étape 9

Étape 4. Retirez toutes les feuilles et les fleurs qui montrent des signes de parasites

Les insectes et les problèmes fongiques sont courants avec les aubergines, il est donc important de les vérifier régulièrement pour détecter des signes de parasites. Si vous voyez des signes de parasites sur une feuille, un fruit ou une fleur, pincez-la aussi près que possible de la tige. Vous pouvez utiliser des ciseaux de jardin ou une main gantée pour ce processus. Ensuite, appliquez un insecticide sans danger pour le jardin. Les signes courants d'infection comprennent:

  • Petits trous dans les feuilles ou les fleurs des plantes
  • Pointillés jaunes sur les feuilles
  • Masses jaunes d'œufs d'insectes sur la face inférieure des feuilles
  • Moisissure ou pourriture visible sur les fruits des plantes
  • La plupart des plantes peuvent supporter de légers dommages causés par les parasites sans perdre de récoltes. Gardez les plantes bien nourries, bien arrosées et dans des conditions de sol appropriées et utilisez uniquement des insecticides chimiques en dernier recours.
Tailler l'Aubergine Étape 10
Tailler l'Aubergine Étape 10

Étape 5. Conservez 5 à 6 fruits par plant pour les variétés d'aubergines plus grosses

Les aubergines classiques, les beautés noires, les aubergines Ichiban et d'autres variétés qui poussent de gros fruits lourds ne devraient pas avoir plus de 5 à 6 fruits par plante. Une fois que vous avez une demi-douzaine de fleurs qui mûrissent bien, pincez toutes les fleurs supplémentaires jusqu'à ce que vos fruits soient prêts à être récoltés.

  • Vous pouvez pincer les fleurs à l'aide de vos doigts ou d'une paire de ciseaux de jardinage. Retirez simplement la fleur sous la tige.
  • Limiter le nombre de fruits sur chaque plante l'empêche de devenir trop lourd et de se casser ou de se casser.
  • Les aubergines de plus petite variété telles que les aubergines indiennes et les petits doigts peuvent conserver jusqu'à une douzaine de fruits par plante.

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