Jardiner à l'ombre peut être récompensé, surtout si vous avez une préférence pour certains légumes et herbes aromatiques. Les cultures où vous mangez les feuilles ou les racines se portent bien dans des conditions d'ombre partielle ou légère. Commencez par sélectionner des légumes et des herbes tolérants à l'ombre. Ensuite, plantez-les correctement pour qu'elles s'épanouissent dans votre jardin.
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Méthode 1 sur 3: Sélection de légumes tolérants à l'ombre
Étape 1. Optez pour des légumes-feuilles comme la roquette, les épinards, le chou frisé et la laitue
Ces légumes-feuilles se portent bien à l'ombre légère à partielle. Ils peuvent ne pas atteindre toute leur hauteur ou avoir de grandes feuilles grasses, mais ils auront toujours bon goût. Souvent, les légumes-feuilles cultivés à l'ombre ont un goût moins amer.
D'autres légumes-feuilles comme la bette à carde et les feuilles de moutarde se portent également bien à l'ombre légère à partielle
Étape 2. Choisissez des légumes-racines comme des betteraves, des radis et des pommes de terre
Les légumes-racines s'épanouissent souvent à l'ombre partielle, car ils ne nécessitent pas beaucoup de lumière directe du soleil pour bien pousser. En plus des betteraves, des radis et des pommes de terre, les légumes-racines comme les navets, les carottes et les panais se portent également bien à l'ombre légère à partielle.
Étape 3. Essayez des légumes comme le brocoli, le chou, le chou-fleur et le céleri
Ces légumes se portent bien à l'ombre légère à partielle. Vous pouvez également essayer des légumes comme les rutabagas, l'oseille, le cresson et les choux de Bruxelles dans un jardin à l'ombre partielle à légère. Ce sont tous des légumes crucifères.
Étape 4. Optez pour les endives, l'ail et les pois
Ces légumes s'épanouissent à l'ombre, car ils ne nécessitent pas la lumière directe du soleil pour bien pousser.
Méthode 2 sur 3: Choisir des herbes tolérantes à l'ombre
Étape 1. Choisissez des herbes à feuilles comme le basilic, la menthe et le persil
Certaines herbes peuvent s'épanouir à l'ombre légère à partielle, en particulier les herbes à feuilles comme le basilic, la menthe et le persil. Les herbes qui poussent à l'ombre ont tendance à avoir un goût moins amer et une période de croissance plus longue, ce qui signifie que vous aurez accès à ces herbes plus longtemps tout au long de l'année.
Étape 2. Optez pour la ciboulette, le romarin et la mélisse
Ces herbes se portent bien à l'ombre légère à partielle. Vous pouvez les cultiver dans des pots à l'ombre et les déplacer périodiquement vers des zones ensoleillées s'ils commencent à se faner.
Étape 3. Essayez des herbes comme le raifort, le cresson de jardin et la valériane
Ces herbes peuvent supporter l'ombre. Vous pouvez également essayer de cultiver des herbes moins connues comme l'angélique, le cerfeuil, le costumier, la livèche, le drapeau doux et l'aspérule douce.
Étape 4. Cultivez l'herbe à chat à l'ombre
Si vous avez un chat à la maison et que vous cherchez une friandise saine et bon marché pour votre chat, essayez de faire pousser de l'herbe à chat à l'ombre. L'herbe à chat est facile à cultiver et à entretenir dans un jardin d'arrière-cour avec une ombre légère à partielle.
Méthode 3 sur 3: Plantation de légumes et d'herbes tolérantes à l'ombre
Étape 1. Commencez les cultures à l'intérieur, puis déplacez-les à l'extérieur
Pour favoriser une bonne croissance, commencez les cultures à l'intérieur dans des jardinières, puis déplacez-les à l'extérieur une fois qu'elles ont germé et qu'elles ont eu quelques semaines pour mûrir. Cela aidera les graines à germer rapidement et rendra la culture des cultures à l'extérieur à l'ombre moins laborieuse.
- Vous pouvez également conserver certaines cultures dans des jardinières afin de pouvoir les déplacer plus tard dans des zones plus ensoleillées de votre jardin. Les herbes à feuilles comme le basilic ou les légumes-feuilles comme le chou frisé peuvent mieux faire dans les jardinières afin qu'elles puissent être déplacées si nécessaire.
- Garder certaines plantes dans des pots peut également vous aider à faire pousser des plantes dans des zones avec beaucoup de racines d'arbres, ce qui cause généralement des problèmes dans les jardins d'ombre.
Étape 2. Organisez le jardin par tolérance à l'ombre
Si vous avez un jardin existant et que vous souhaitez planter des légumes dans des zones plus ombragées, organisez-les par tolérance à l'ombre. Mettez les légumes qui ont besoin de la lumière directe du soleil dans les endroits ensoleillés, puis plantez des légumes et des herbes qui poussent bien à l'ombre partielle à légère dans ces endroits de votre jardin. De cette façon, votre jardin est organisé en fonction de ce qui poussera le mieux au soleil et à l'ombre.
N'essayez pas de planter des légumes ou des herbes qui nécessitent le plein soleil dans des endroits ombragés, car ils ne pousseront pas bien
Étape 3. Peignez les murs et les clôtures à proximité en blanc
Pour attirer plus de lumière dans les endroits ombragés de votre jardin, vous pouvez essayer de peindre en blanc les murs et les clôtures à proximité. Cela aidera à refléter la lumière du soleil sur le jardin lors des journées chaudes et ensoleillées.
Avoir un pavage de couleur claire sur les allées ou les trottoirs à côté du jardin peut également aider à refléter la lumière du soleil sur les endroits les plus ombragés du jardin
Étape 4. Placez les cultures au soleil si elles commencent à se faner
Si vous remarquez que certains légumes ou herbes commencent à flétrir à l'ombre ou s'ils ne semblent pas pousser du tout, essayez de les déplacer dans un endroit plus ensoleillé. Vous pouvez essayer de les replanter ou de les déplacer dans des jardinières dans un endroit directement ensoleillé de votre jardin.
