Vous êtes peut-être un hôtelier à la recherche de moyens de réduire les coûts d'exploitation d'une entreprise, y compris des moyens de réduire vos dépenses d'entretien ménager. Ou peut-être êtes-vous propriétaire d'une maison et vous demandez-vous comment réduire les coûts liés à l'entretien et à la propreté de votre maison. Pour économiser de l'argent sur les frais d'entretien ménager en tant que propriétaire d'hôtel, vous devriez envisager d'apporter des ajustements à vos pratiques de dotation. En tant que propriétaire, vous devriez examiner comment réduire les coûts d'approvisionnement et être plus respectueux de l'environnement, car le fait d'être respectueux de l'environnement peut entraîner des économies de coûts et aider à protéger l'environnement.
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Méthode 1 sur 3: réduire les coûts d'approvisionnement
Étape 1. Achetez des produits de nettoyage en gros
Une façon d'économiser de l'argent sur les produits de nettoyage pour votre maison est de les acheter en gros. Rendez-vous dans votre magasin de vrac local et achetez des articles comme des nettoyants écologiques, des serviettes et des chiffons écologiques et des produits de lavage écologiques en vrac. Gardez de grandes quantités de détergent à vaisselle, de savon à lessive et d'autres matériaux à portée de main car ils ne se détériorent jamais. Utilisez une petite quantité à la fois pour que vos fournitures durent longtemps.
Avoir des produits de nettoyage en vrac peut également vous assurer d'avoir toujours accès aux produits lorsque vous en avez besoin. Cela peut réduire le temps et l'énergie que vous auriez à investir pour aller au magasin et acheter plus de fournitures chaque fois que vous devez nettoyer
Étape 2. Fabriquez vos propres produits de nettoyage
Une autre façon d'économiser de l'argent sur l'entretien de votre maison est de fabriquer vos propres produits de nettoyage en utilisant des matériaux ménagers de base. Vous pouvez fabriquer votre propre détergent à lessive en utilisant du savon à lessive, du borax et de l'eau afin de ne pas avoir à acheter de détergent. Vous pouvez également fabriquer votre propre désinfectant entièrement naturel à l'aide d'huile d'arbre à thé et de vinaigre blanc afin d'être respectueux de l'environnement et de réduire les coûts.
Vous pouvez également apprendre à fabriquer votre propre nettoyant entièrement naturel à l'aide de produits ménagers afin de ne pas avoir à dépenser de l'argent en nettoyant régulièrement. Fabriquez le nettoyant en vrac pour l'avoir à portée de main lorsque vous en avez besoin
Étape 3. Utilisez des coupons sur les produits de nettoyage
Vous pouvez également réduire le coût des produits de nettoyage en coupant des coupons pour les articles de nettoyage. Parcourez les dépliants et les promotions en ligne de votre épicerie locale pour trouver des coupons pour des articles comme les détergents, les désinfectants et les nettoyants pour surfaces.
- Vous pouvez télécharger des applications sur votre téléphone qui répertorieront les coupons pour certains articles ou marques.
- Comparez toujours le coût du prix régulier d'une marque générique aux économies de coupon sur un produit de marque. Parfois, une marque générique est moins chère qu'un produit de marque, même avec des réductions de coupons.
Étape 4. Surveillez vos coûts d'approvisionnement
Gardez un œil attentif sur vos dépenses mensuelles en produits de nettoyage. Vous pouvez viser à dépenser moins de 20 $ par mois en produits de nettoyage en achetant en gros et en coupons de coupure. Déterminez où vous dépassez votre budget pour vos produits de nettoyage et voyez si vous pouvez trouver un moyen de réduire ce coût.
Par exemple, vous remarquerez peut-être que vous dépensez beaucoup d'argent en détergent à vaisselle chaque mois. Vous pouvez alors décider de fabriquer votre propre détergent à vaisselle pour économiser de l'argent sur ce coût de nettoyage
Méthode 2 sur 3: Adopter des pratiques respectueuses de l'environnement
Étape 1. Réutilisez les serviettes
Pour réduire les coûts et être respectueux de l'environnement, vous devriez essayer de réutiliser vos serviettes lorsque cela est possible. Si vous dirigez un hôtel, vous pouvez encourager les clients à réutiliser leurs serviettes pour réduire les coûts de nettoyage et la consommation d'eau. Placez un petit panneau dans la chambre d'hôtel indiquant que vous essayez d'encourager les clients à être respectueux de l'environnement en leur demandant de réutiliser leurs serviettes pendant au moins deux nuits.
Si vous êtes propriétaire d'une maison, vous pouvez essayer de réutiliser vos serviettes pendant une semaine et de les suspendre pour qu'elles sèchent afin qu'elles soient encore suffisamment propres pour être utilisées tout au long de la semaine. Vous pouvez ensuite encourager les autres membres de votre ménage à utiliser les mêmes serviettes pendant une semaine pour réduire les coûts et être plus respectueux de l'environnement
Étape 2. Réutilisez le vieux linge
Plutôt que de jeter les vieux draps, réutilisez-les comme des chiffons que vous pouvez utiliser dans la cuisine. Ou cousez les vieux draps ensemble pour faire des tabliers de cuisine. Vous pouvez également utiliser de vieux draps comme chutes pour une courtepointe ou une couverture.
Vous pouvez également re-teindre du linge ancien et l'utiliser dans votre déco chez vous ou dans votre hôtel
Étape 3. Éliminez les déchets de papier
Faites un effort pour réduire la quantité de papier que vous jetez à la maison ou à votre hôtel. Attendez de remplir les boîtes de papier toilette ou de mouchoirs jusqu'à ce qu'elles soient presque terminées. Fournissez une quantité limitée d'articles en papier dans chaque chambre afin que les clients soient moins susceptibles de les utiliser ou de les jeter.
- Vous pouvez également réduire la quantité de journaux que vous jetez en les proposant à la réception plutôt que dans la chambre de chaque client. Vous pouvez également encourager les invités à consulter les actualités en ligne.
- Utilisez toujours des gobelets réutilisables en verre au lieu de papier.
- Évitez de fournir des articles à usage unique, tels que des gobelets de douche en plastique ou des doublures pour un seau à glace.
Étape 4. Utilisez des contenants rechargeables
Prenez l'habitude d'utiliser des contenants qui peuvent être réutilisés et remplis à la maison ou dans votre hôtel. Stockez des distributeurs de savon rechargeables dans la salle de bain et la cuisine. Gardez des bouteilles de shampoing et de revitalisant rechargeables dans la salle de bain. Cela réduira la quantité de déchets dans votre maison ou votre hôtel et vous évitera d'avoir à acheter de nouveaux articles à usage unique pour les clients.
Vous devriez également essayer de prendre l'habitude de réutiliser les conteneurs une fois qu'ils sont vides. Réutilisez les conteneurs en les lavant et réutilisez-les pour autre chose, comme une poubelle, un bac de recyclage ou un conteneur pour d'autres articles
Étape 5. Recyclez tous les produits que vous ne pouvez plus utiliser
Pour être plus respectueux de l'environnement et réduire les déchets, recyclez autant que vous le pouvez. Vous pouvez placer des bacs de recyclage dans une zone centrale de votre maison et écrire une note sur ce qui peut être recyclé et ce qui ne l'est pas. Encouragez les membres de votre foyer à recycler les produits en papier, en plastique et en verre.
- Vous pouvez également essayer de recycler les boîtes en carton qui ne sont plus utilisées dans votre maison ainsi que les emballages dans lesquels les articles entrent. Expliquez ce qui peut être recyclé aux membres de votre ménage et faites-en une règle de la maison que tout le monde doit recycler.
- Vous pouvez également encourager les clients de votre hôtel à recycler en installant des bacs de recyclage près des poubelles dans les parties communes de l'hôtel. Vous pouvez également installer un panneau dans les chambres indiquant ce qui peut être recyclé dans la chambre et où les invités peuvent mettre les articles à recycler.
Méthode 3 sur 3: Ajuster le personnel de l'hôtel
Étape 1. Créez un calendrier de dotation
Une façon d'économiser de l'argent sur les frais d'entretien ménager en tant que propriétaire d'hôtel est de créer un emploi du temps pour votre personnel. Calculez la main-d'œuvre nécessaire pour chaque journée de travail en tenant compte du nombre de clients dans l'hôtel et du temps nécessaire pour que chaque chambre soit nettoyée. Ayez un horaire clair au jour le jour afin de savoir de combien de personnel vous avez besoin et de ne pas surcharger de personnel lorsque vous n’en avez pas besoin.
- Avoir un calendrier de dotation peut également vous aider à calculer vos coûts de main-d'œuvre. Vous pouvez calculer les coûts de main-d'œuvre en prenant les employés nécessaires pour entretenir une pièce et en divisant le montant par le nombre de pièces pouvant être desservies à un moment donné.
- Vous devez également prendre en compte les assurances et les avantages sociaux pour déterminer combien vous dépenserez pour le personnel. Si le montant semble plus élevé que les autres coûts, vous pouvez envisager de réduire vos coûts de personnel sans sacrifier la qualité de l'hôtel.
Étape 2. Surveillez les heures supplémentaires de votre personnel
Gardez un œil sur la fréquence à laquelle votre personnel travaille et s'il commence à travailler au-delà de ses heures de travail standard. Remarquez si votre personnel semble faire trop d'heures supplémentaires, ce qui augmente alors le coût de la main-d'œuvre. Examinez le calendrier de dotation et notez s'il y a du personnel que vous pouvez réduire ou des heures que vous pouvez réduire afin que le personnel ne fasse pas d'heures supplémentaires.
Si vous savez que vous aurez besoin de beaucoup de personnel pendant les périodes les plus chargées de l'année, comme la saison des vacances, vous pouvez planifier à l'avance afin d'avoir suffisamment de personnel pour couvrir les heures sans qu'ils fassent d'heures supplémentaires
Étape 3. Assurez-vous que votre personnel est toujours occupé
Vous devez également vous assurer qu'il existe une longue liste de tâches secondaires que les membres du personnel peuvent effectuer s'ils sont moins invités à l'hôtel ou s'il y a moins d'entretien des chambres à faire. Créez une liste de tâches pour les jours lents afin que votre personnel soit toujours occupé et jamais inactif. Cela garantira que l'hôtel est toujours entretenu et que vous êtes rentable.
Par exemple, vous pouvez dresser une liste de tâches telles que « nettoyer l'espace commun, nettoyer l'arrière-cuisine, organiser les placards à fournitures » afin que votre personnel ait toujours quelque chose à faire pendant qu'il travaille
Étape 4. Former votre personnel
Pour maximiser votre personnel et les garder engagés dans leur travail, vous devriez essayer de les former à une variété de tâches ou de rôles. Peut-être que vous formez des femmes de ménage à ranger le placard à fournitures et à entretenir les chambres. Ou peut-être avez-vous un superviseur qui assume le rôle de gestionnaire lorsque le gestionnaire habituel n'est pas disponible.
