Un thermostat de four lit et régule la température à l'intérieur de votre four. Si vous voulez que votre four cuise les aliments de manière uniforme, il est essentiel que le thermostat fonctionne correctement. Pour tester le thermostat, vous devez d'abord le retirer, puis utiliser un multimètre pour le tester. Si vous souhaitez un test plus rapide et plus facile, mais moins précis, vous pouvez utiliser un thermomètre de four pour tester la température du four et la comparer à l'affichage numérique sur le four lui-même.
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Méthode 1 sur 2: Utilisation d'un multimètre
Étape 1. Éteignez le circuit qui alimente votre four
Éteignez et débranchez votre four. Ensuite, trouvez le disjoncteur et regardez le schéma sur la porte du disjoncteur pour trouver l'interrupteur qui contrôle l'électricité de votre four. Basculez l'interrupteur en position d'arrêt pour couper l'alimentation.
Couper l'alimentation du four vous évitera d'être électrocuté
Étape 2. Dévissez l'arrière du four
Lisez le manuel d'utilisation fourni avec votre four et lisez tous les avertissements ou instructions qui peuvent s'y trouver. Pour accéder à votre thermostat, vous devrez dévisser l'arrière de votre four. Utilisez un tournevis cruciforme pour retirer les vis à l'arrière du four. Une fois toutes les vis retirées, vous devriez pouvoir faire glisser le panneau arrière.
- Les vis recouvrent généralement le périmètre à l'arrière de votre four. Retirez-les tous pour retirer la façade arrière.
- Mettez les vis de côté dans un endroit sûr car vous en aurez besoin pour visser la plaque arrière une fois que vous avez terminé.
Étape 3. Localisez et débranchez le thermostat du four
Le thermostat du four sera connecté à une plaque rectangulaire contenant 2 vis et un fil menant à une fiche carrée en plastique. Ce sera généralement en bas à droite à l'arrière du four. Tirez sur les deux extrémités de la fiche en plastique pour déconnecter le fil.
Étape 4. Dévissez l'arrière du capteur du thermostat et retirez-le
Utilisez un tournevis cruciforme pour retirer les vis fixant la façade du thermostat au four et mettez-les de côté pour plus tard. Une fois les vis retirées, retirez délicatement le thermostat du trou.
Étape 5. Réglez votre multimètre sur le réglage ohm
Les multimètres sont utilisés pour tester et mesurer le courant électrique dans un circuit et peuvent être utilisés pour tester si votre thermostat fonctionne. Vous pouvez acheter un multimètre dans une quincaillerie ou en ligne. Le réglage des ohms est un symbole et se trouve sur la plupart des multimètres modernes.
Si vous avez un multimètre qui n'a pas le réglage ohm, vous devrez le régler sur le réglage 2k ou 4k
Étape 6. Placez les sondes du multimètre dans chaque côté du bouchon en plastique du thermostat
Saisissez les sondes rouge et noire à l'extrémité du multimètre et insérez-les dans les bornes en plastique de la prise du thermostat. Touchez les sondes aux contacts métalliques ronds à l'intérieur de la fiche en plastique blanc pour obtenir la lecture ohm de votre thermostat.
Étape 7. Lisez la lecture de l'ohm sur votre multimètre
Un thermostat de four à température ambiante doit avoir une lecture en ohms de 1 000 à 1 100. Une lecture beaucoup plus élevée ou inférieure que cela indique que le thermostat de votre four est cassé ou endommagé. Si tel est le cas, vous devez remplacer votre thermostat.
Étape 8. Rattachez le thermostat lorsque vous avez terminé de le tester
Si vous avez testé votre thermostat et qu'il semble fonctionner, vous pouvez le rattacher. Faites glisser le thermostat dans son trou et revissez-le dans le four. Remettez le bouchon en plastique en poussant les deux extrémités ensemble, puis remettez l'arrière de votre four en place.
Méthode 2 sur 2: Utilisation d'un thermomètre de four
Étape 1. Placez le thermomètre au centre du four
Vous pouvez comparer la température que vous avez réglée dans votre four avec la température du thermomètre du four. Cela vous indiquera si le thermostat de votre four fonctionne correctement.
Vous pouvez acheter un thermomètre pour four en ligne ou dans un magasin d'articles de cuisine
Étape 2. Réglez la température de votre four à 350 °F (177 °C)
Laissez le four préchauffer complètement. À mesure que la température dans le four augmente, la lecture de votre thermomètre devrait également augmenter.
Étape 3. Vérifiez la température du thermomètre
Si la température est la même que le réglage sur le four, alors votre thermostat fonctionne correctement. Si le thermomètre ne correspond pas à votre four, c'est une indication qu'il est défectueux. Vous devriez re-tester votre four pour vous assurer que le thermostat est cassé.
Étape 4. Laissez le four refroidir et répétez le processus pour obtenir une moyenne
Testez le four 2 à 3 fois pour vous assurer que votre premier test était précis. Si la température sur le thermomètre est constamment différente, le thermostat de votre four est défectueux et devra être recalibré ou remplacé complètement.
Parfois, vous pouvez trouver des instructions de recalibrage du thermostat dans le manuel d'utilisation du four
Étape 5. Ajustez la température pour compenser un thermostat défectueux
Si vous ne pouvez pas recalibrer le thermostat de votre four, vous pouvez augmenter ou diminuer manuellement le réglage de la température pour obtenir la température dont vous avez besoin. Par exemple, si votre four est régulièrement 20 °F (−7 °C) inférieur à ce que vous avez réglé, ajustez la température 20 °F (−7 °C) plus haut pour atteindre la température réelle que vous souhaitez.
