Dans une certaine mesure, les règles d'hébergement dépendent du client et de la situation. Peut-être que vous accueillez un invité pour la nuit, ou peut-être que vous organisez un dîner. S'il s'agit d'un ami très proche ou d'un membre de la famille, vous pouvez être un peu plus détendu. Cependant, si un membre de votre famille amène un étranger chez vous, vous devrez peut-être intensifier votre jeu d'hôte. Peu importe l'invité ou la situation, il existe quelques directives que vous pouvez suivre pour aider vos invités à se sentir chez eux.
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Méthode 1 sur 3: Organiser un repas ou une fête
Étape 1. Invitez des personnes que vous aimez et en qui vous avez confiance
Ne vous embêtez pas à inviter des gens s'ils ne vous plaisent pas ou si vous n'avez pas l'intention de vous rapprocher d'eux. Choisir de bons invités peut vous permettre d'être un meilleur hôte. Considérez également à quel point les invités s'entendront bien les uns avec les autres. Essayez de ne pas inviter des personnes dont vous savez qu'elles ne vont pas bien, ou qui ont l'habitude de se prendre à la gorge.
Étape 2. Spécifiez une heure
Il est important de savoir quand attendre vos invités. Assurez-vous de leur donner un préavis suffisant – au moins une semaine, et même plus si l'occasion est très importante. Supposons qu'ils devront également travailler autour de leurs propres horaires. Ne leur dites pas de venir « un jour » si vous voulez vraiment qu'ils se présentent. Dites-leur précisément quand venir pour que cela ressemble plus à une invitation. Une plage de temps est également acceptable, mais elle ne devrait pas dépasser quelques heures.
- Si vos invités arrivent en retard, essayez de les faire se sentir les bienvenus. Ne boudez pas pour le reste de la soirée, ou vous pourriez aggraver le problème. Continuez simplement à rire et ignorez le fait qu'ils étaient en retard.
- Prévenir vos invités à l'avance est juste une question de courtoisie. S'ils savent à quoi s'attendre, il leur sera beaucoup plus facile de planifier leur emploi du temps en conséquence.
Étape 3. Tenez compte des préférences des clients et des allergies alimentaires
Lorsque vous décidez de la nourriture que vous servirez, tenez compte des préoccupations alimentaires de vos invités. Contactez-les toujours au préalable et demandez-leur s'ils ont des allergies ou des spécifications alimentaires. Inviter un végétarien à dîner et préparer un rôti serait embarrassant pour vous deux. Assurez-vous de cuisiner quelque chose que vous êtes à l'aise de cuisiner.
- Ne vous contentez pas de dire: « Avez-vous une préférence pour le repas ? » Au lieu de cela, demandez à vos invités de nommer des détails. Dites: « Je prévois le repas du vendredi soir. Avez-vous des allergies ou des restrictions alimentaires dont je dois être au courant ? »
- Ne vous efforcez pas de préparer un plat principal qui prend des jours à faire. Un bon invité appréciera tout repas décent qui a bon goût.
Étape 4. Maison propre.
Avant l'arrivée de vos invités, rangez l'espace pour leur montrer que vous vous souciez de vous. S'ils arrivent dans un foyer en désordre, cela montre que vous ne vous souciez pas de votre environnement et cela peut les faire se sentir moins bien accueillis dans votre maison. Rangez les jouets, les outils et le désordre. Éliminez les allergènes en passant l'aspirateur sur les tapis, les tapis et les meubles rembourrés.
- Si vous avez un chien qui a tendance à saluer, aboyer ou sauter sur les invités lorsqu'ils franchissent la porte, placez-le dans une autre pièce. Certaines personnes ont peur des chiens et sont intimidées même par leur approche. Certains sont allergiques.
- Si vous avez des animaux domestiques, renseignez-vous au préalable si vos invités ont des craintes ou des allergies. S'ils sont allergiques, informez-les afin qu'ils puissent prendre des médicaments pour mieux gérer la situation.
Étape 5. Soyez accueillant
Une fois vos invités arrivés, ouvrez la porte et montrez-leur où ranger leurs affaires. Montrez-leur la salle de bain en entrant avant de les emmener dans le salon et de leur offrir un siège. Ne les laissez jamais pendre à la porte d'entrée; ne vous attendez pas à ce qu'ils vous suivent si vous ne dites rien. Si vous avez encore des choses à préparer, engagez-vous avec vos invités tout en organisant ce qu'il vous reste. À présent, vous devriez avoir fini de ranger la zone, de sorte que vous n'ayez que la nourriture à finir.
- Demandez à votre famille ou à un colocataire d'engager les invités afin que vous puissiez finir de préparer le reste de la nourriture. Gardez les amuse-gueules sur la table basse du salon pour aiguiser l'appétit de chacun.
- Demandez à vos invités s'ils souhaitent prendre un verre. Offrez-leur au moins deux options – celle que vous jugez la plus appropriée pour l'événement. Les options peuvent varier entre le café, le thé, l'eau, la bière et le vin.
Étape 6. Préparez toute la nourriture (ou en route) lorsque vos invités arrivent
Ne vous précipitez pas. Déplacez-vous avec désinvolture sinon vous laisserez vos invités penser qu'ils sont devenus un fardeau pour vous.
Étape 7. Offrez un verre après le dîner
Une fois que vous avez fini de dîner et que vous avez mangé un dessert, offrez à votre invité quelque chose pour arroser le repas. Selon l'humeur et l'énergie du rassemblement, pensez au café, au thé ou à un digestif alcoolisé. Asseyez-vous et parlez sur le canapé avec un verre.
Étape 8. Engagez vos invités dans la conversation
Parlez de choses dont ils veulent parler. Posez des questions sur leur travail, leurs voyages, leurs familles. Ne vous plaignez pas de la maladie de votre enfant toute la semaine ou de vos problèmes familiaux. Montrez de l'intérêt pour ce que votre invité a à dire. Développez la conversation et laissez-la couler.
Les affaires peuvent être un bon sujet, mais faites attention à qui vous en parlez. Beaucoup de gens aiment séparer leur travail de leur vie sociale. Inspirez-vous de vos invités et n'essayez pas de forcer un sujet
Étape 9. Faites en sorte que vos invités se sentent appréciés
S'ils veulent partir, demandez-leur de rester un peu plus longtemps car vous avez apprécié leur compagnie. Dites-leur que cela a été un bon moment et que vous avez hâte de les revoir. Si vous avez remarqué qu'ils ont particulièrement apprécié une partie du repas, pensez à leur en donner une partie. Dites-leur que vous n'en aurez pas besoin; dire que c'est un plaisir de voir quelqu'un apprécier votre nourriture.
Méthode 2 sur 3: Hébergement d'invités pour la nuit
Étape 1. Considérez à quel point vous connaissez vos invités
La plupart des nuitées d'hébergement sont une question de courtoisie commune; cependant, le niveau d'accès que vous accordez à vos invités variera en fonction de la personne qui séjourne. Si vous accueillez de la famille ou des amis proches, des personnes que vous connaissez et en qui vous avez confiance, vous pouvez les inviter à se sentir chez eux dans votre espace. Si vous hébergez un étranger (par exemple, via Airbnb ou Couchsurfing.org), vous devriez toujours être un hôte courtois, mais il peut être plus risqué de lui donner le type d'accès que vous donneriez à votre famille.
Si vous hébergez un voyageur Airbnb, vous n'êtes peut-être pas à la maison quand il est là. Vous pouvez même être en voyage. Assurez-vous de laisser beaucoup de notes pour aider vos invités à comprendre comment vous voulez que les choses soient faites
Étape 2. Mettez des draps propres sur le lit
Assurez-vous qu'il y a beaucoup de serviettes propres, si possible. Fournissez à vos invités un savon à odeur neutre à utiliser sous la douche et envisagez de mettre de côté un shampooing et un revitalisant de milieu de gamme basiques mais neutres que vous pourrez utiliser.
S'il/elle a une chambre privée, placez tous ces articles de toilette sur une table de chevet avec une note disant "Si vous avez besoin d'autre chose, n'hésitez pas à demander." Si votre invité dispose d'une salle de bain privée, vous pouvez simplement laisser les articles de toilette dans la salle de bain
Étape 3. Répondez aux besoins de température de vos invités
Vous ne savez jamais ce que quelqu'un ressentira à propos de la température dans votre maison; certains l'aiment chaud, et d'autres non. Ne présumez pas que votre invité sera à l'aise simplement parce que vous l'êtes. Pensez à laisser une couverture supplémentaire dans une commode, au pied du lit ou sur l'étagère du haut d'un placard.
Étape 4. Pensez à donner à vos invités l'accès à des machines à laver et à une planche à repasser
Laissez un fer et une planche à repasser dans le placard ou le coin de la chambre d'amis. Montrez à vos invités vos machines à laver, si vous en possédez, ou dites-leur où ils peuvent nettoyer leurs vêtements si besoin est (par exemple, il y a une laverie en bas de la rue). Si vos invités ont parcouru une longue distance, ils voudront peut-être rafraîchir leurs vêtements et ils auront peut-être besoin d'un lavage.
Étape 5. Fournissez le petit-déjeuner, mais ne ressentez pas le besoin de modifier votre horaire pour accueillir votre invité
Si vous vous réveillez tôt, laissez une note sur la table de chevet indiquant que vous prenez votre petit-déjeuner à 7h00 (ou à n'importe quelle heure) et que vous serez heureux d'accueillir votre invité. Vous pouvez également simplement coordonner les plans de petit-déjeuner avec votre invité le soir avant d'aller vous coucher. Assurez-vous de mentionner ce qui est au menu pour le petit-déjeuner.
- Si votre invité n'aime pas prendre le petit-déjeuner ou ne veut pas se lever tôt, plusieurs options s'offrent à vous: l'inviter à utiliser votre cuisine, lui donner un pourboire sur un endroit pour le petit-déjeuner local ou laisser un simple petit-déjeuner étalé sur le comptoir. pour elle. Pensez à laisser des pâtisseries chaudes avec du beurre et de la confiture pour que vos invités puissent les grignoter jusqu'à l'heure du déjeuner.
- Il est important de faire en sorte qu'un invité se sente spécial, mais la frontière est mince entre se sentir spécial et se sentir comme un étranger dans la maison d'un être cher. Vous n'avez pas besoin de changer la routine de toute votre famille pour accueillir votre invité.
Étape 6. Aidez votre invité à se sentir chez lui
Encouragez les invités à se servir de la nourriture, des collations, à sortir se promener et à se faire à la maison. Montrez-leur comment trouver les commodités essentielles comme le thé, le café, les collations, l'accès Internet et le wifi. En tant qu'hôte domestique, vous n'êtes pas là pour attendre votre invité, mais pour l'inclure dans vos routines ménagères. Proposer de les emmener voir des sites locaux ou de faire une randonnée est génial, mais ne les poussez pas s'ils veulent juste se détendre dans la maison.
Étape 7. Montrez à votre invité ou donnez-lui des instructions
Si vous avez le temps, faites visiter votre région à votre invité. Présentez-la à des amis locaux, guidez-la à travers les sites touristiques et essayez de lui donner une bonne impression de ce que c'est que de vivre là où vous vivez. Si vous n'avez pas le temps de passer toute la journée avec elle (par exemple, vous avez du travail ou des études), donnez-lui un peu de direction pour ses explorations ou invitez-la à passer du temps chez vous jusqu'à votre retour.
- Si votre invité veut explorer par lui-même: ne vous sentez pas obligé de le laisser utiliser votre voiture, mais envisagez de lui prêter un vélo ou un laissez-passer de bus pour se déplacer. Dites-lui le moyen le plus efficace d'utiliser les transports en commun. Suggérez-lui des choses qu'elle a besoin de voir et dites-lui que vous la rencontrerez quelque part après le travail.
- Essayez de vous assurer que votre invité ne s'ennuie pas. Cependant, il n'est pas de votre responsabilité de passer chaque instant éveillé à vous demander si elle profite de son séjour.
Méthode 3 sur 3: Conseils généraux d'hébergement
Étape 1. Préparez la maison avant l'arrivée de votre invité
Être un bon hôte, c'est mettre les gens à l'aise dès qu'ils franchissent la porte. Cela signifie que vous devez vous préparer avant l'arrivée de votre invité. Nettoyez la maison, ayez un espace libre pour que les invités puissent mettre leurs sacs/chaussures/manteau/parapluie. Si vous prévoyez de jouer à des jeux ou de regarder quelque chose, assurez-vous que les fournitures sont facilement accessibles.
- Tout ce qui pourrait vous embarrasser peut également mettre votre invité mal à l'aise: saleté, livres/magazines/films potentiellement offensants, ou devoir fouiller dans le placard ou la cuisine pour quelque chose.
- Connaissez les allergies de vos invités à l'avance afin d'être prêt. Pensez aux allergies aux aliments, aux boissons, aux animaux et aux produits de nettoyage.
Étape 2. Soyez clair sur les règles de la maison
Lorsque votre invité arrive, établissez immédiatement les règles de base de la maison. Cela ne signifie pas que vous devez leur donner une conférence: cela signifie être gentil mais clair sur les attentes de l'espace dans lequel ils se sont trouvés.
- Si vous aimez que les invités enlèvent leurs chaussures, ne les laissez pas se promener un peu et ensuite commentez-les. Enlevez ostensiblement vos chaussures et demandez-leur s'ils aimeraient que vous rangez les leurs aussi. Ils obtiendront l'allusion.
- Si vous avez des meubles que vous ne voulez pas que vos invités touchent ou des pièces dans lesquelles vous ne voulez pas qu'ils entrent, soyez clair dès le début pour éviter toute gêne par la suite.
- Signalez tout de suite la salle de bain. De cette façon, personne n'aura besoin de demander où il se trouve au milieu d'une autre conversation.
Étape 3. Donnez à votre invité la chance d'aider, mais faites en sorte que vos attentes soient réalistes
Ne forcez pas l'invité à nettoyer avec vous, mais ne le refusez pas s'il veut vraiment vous aider. Beaucoup de gens préfèrent contribuer que d'être servis. Avoir quelque chose à faire dissipe tout inconfort persistant.
- Donnez à vos invités de petites choses à faire, comme vider la table ou mettre le dessert sur la table.
- S'ils proposent de faire la vaisselle, vous trouverez peut-être plus poli de refuser et de leur offrir un verre. Asseyez-les au bar dans la cuisine et laissez-les vous parler pendant que vous nettoyez la vaisselle. S'ils sont déterminés, laissez la vaisselle, asseyez-vous à table et parlez; ignorer le fait qu'il y a de la vaisselle à laver.
Étape 4. Assurez-vous que votre invité est à l'aise physiquement
Personne n'aime se tenir au milieu d'une pièce, serrant son sac, se demandant où aller. Rangez tout ce qu'ils tiennent (s'ils le souhaitent) et faites-leur signe de s'asseoir. Proposez-leur de leur apporter quelque chose à boire. Une fois qu'ils sont installés, il peut même être agréable de quitter la pièce (peut-être sous le prétexte d'obtenir cette boisson) afin qu'ils aient la possibilité de faire une pause et de regarder autour d'eux.
- Si vous êtes constamment avec quelqu'un, il n'aura pas la chance d'absorber l'environnement et il pourrait être distrait pendant que vous êtes avec lui plus tard. Cela ne veut pas dire les laisser longtemps – une minute ou deux devraient suffire.
- Les gens aiment avoir des choses à faire avec leurs mains. Donc, prendre un verre ou grignoter peut aider. Ne proposez pas de nourriture à vos invités et ne mangez pas vous-même, ils se sentiront grossiers et gloutons. Prenez aussi des collations.
Étape 5. Ayez un plan d'événements
Inviter quelqu'un et lui demander ensuite quoi faire est impoli. Ils ne sauront pas ce que vous pouvez et ne pouvez pas faire chez vous, et ils ne se sentiront probablement pas à l'aise de prendre en charge le territoire de quelqu'un d'autre. Même si vous n'êtes pas sûr que l'invité aimera jouer au Scrabble, tout est préférable à s'asseoir et à regarder maladroitement dans des directions opposées.
Étape 6. Gardez la conversation fluide
L'une de vos tâches les plus importantes en tant qu'hôte est de veiller à ce que tout se passe bien. Vous devrez adopter un ton positif et agir en tant que modérateur si quelque chose tourne mal. Soyez prêt à apaiser les tensions: soyez toujours prêt à changer de sujet ou à parler à quiconque cause des problèmes. Votre « travail » social en tant qu'hôte est de vous assurer que votre maison est un espace sûr et accueillant pour tous ceux qui y entrent, peu importe qui cause les problèmes.
Pensez à proposer des sujets de conversation à l'avance. Pensez à ce que vous vouliez demander à chaque personne – à propos d'un nouvel emploi, d'un bébé ou d'un grand voyage. Planifiez à l'avance pour ne pas avoir à y penser beaucoup sur le moment
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Mises en garde
- Ne parlez pas d'autres personnes ou amis. Cela mène aux ragots et les ragots sont laids. Vous pourriez dire quelque chose que vous pourriez regretter après leur départ.
- Si votre invité commence à parler grossièrement des gens, changez de sujet ou sortez un dessert.
- S'ils mentionnent une personne que vous n'aimez pas, faites-en une politique de silence et hochez la tête à ce qu'ils disent.
