Disposer l'argenterie d'une manière spécifique peut sembler à première vue beaucoup de bruit pour rien, mais cela peut vraiment ajouter à la fois à l'attrait visuel et à la fonctionnalité de votre table à manger. Cet article aborde de nombreuses questions que vous êtes susceptible de vous poser sur la mise en place de l'argenterie pour une variété d'événements décontractés, semi-formels et formels. Donc, si vous souffrez de « l'anxiété de la cuillère à soupe », n'ayez crainte, vous êtes au bon endroit !
Pas
Question 1 sur 11: Comment puis-je décider quoi exposer ?
Étape 1. Ne placez que l'argenterie qui sera utilisée pendant le repas
Ne compliquez pas trop les choses ! Si le repas que vous servez ne comprend pas de soupe, ne vous embêtez pas à préparer des cuillères à soupe. De même, si une seule fourchette est nécessaire, ne placez qu'une fourchette par personne. Laissez votre menu vous guider.
- Alors, cela signifie-t-il que si vous servez de la nourriture qui ne nécessite aucun ustensiles, vous ne devriez pas vous embêter à en préparer ? Vous pourriez emprunter cette voie, mais vous pourriez aussi considérer comme une courtoisie courante de mettre un couteau et une fourchette juste au cas où.
- Disposer de l'argenterie inutile ne fait que confondre vos invités - ils n'auront aucune idée de l'utilisation qu'ils doivent faire de cette petite fourchette !
Question 2 sur 11: Que se passe-t-il à gauche et à droite de l'assiette ?
Étape 1. Placez l'argenterie la plus proche à environ 1 po (2,5 cm) de l'assiette
Non, vous n'êtes pas obligé de sortir votre règle, mais cette distance générale est à la fois agréable à l'œil et fonctionnelle. Placez les pièces d'argenterie supplémentaires légèrement plus proches les unes des autres 1⁄2-1 in (1,3-2,5 cm) à part-dans le but de garder l'ensemble de la place autour de 10-12 in (25-30 cm) de large.
Question 7 sur 11: L'argenterie doit-elle s'aligner avec l'assiette ?
Étape 1. Oui, alignez le bas de l'argenterie avec le bas de l'assiette
Il n'y a pas vraiment de raison fonctionnelle à cette "règle" - ça a l'air vraiment sympa ! Aligner le bas de l'assiette et toutes les pièces d'argenterie à sa droite et à sa gauche est une touche simple mais élégante qui convient à tout décor de table basique, décontracté ou formel.
Étant donné que les différentes pièces d'argenterie sont susceptibles d'être de longueurs différentes, il est également plus facile d'aligner les bas plutôt que d'essayer d'aligner les hauts
Question 8 sur 11: Combien de styles de réglages existe-t-il ?
Étape 1. Ajoutez au décor décontracté avec plus d'argenterie et d'accessoires
Commencez avec la fourchette à gauche et le couteau et la cuillère à droite. Selon votre menu, ajoutez une fourchette à salade à gauche de la fourchette à table et une cuillère à dessert et/ou une fourchette placée horizontalement au-dessus de l'assiette (manche de cuillère pointé vers la droite, manche de fourchette pointé vers la gauche). Si vous servez du pain, placez une assiette à pain à la position 11 heures et posez un couteau à pain horizontalement dessus, manche pointé vers la droite.
- Ajoutez des fourchettes, des cuillères et des couteaux à gauche et à droite au besoin en fonction des plats que vous servez. N'oubliez pas de les disposer de manière à ce que vos invités puissent se frayer un chemin vers l'intérieur tout en ramassant l'argenterie, c'est-à-dire que l'argenterie des plats précédents va à l'extérieur.
- Remplacez un set de table par un chargeur, une assiette décorative qui reste sous les plats de service-bol à soupe, assiette à salade, assiette plate, etc.
- Ajoutez des verres supplémentaires à la position 1 heure au besoin et, si vous le souhaitez, des salières et poivrières individuelles et un marque-place au-dessus de l'argenterie à dessert.
Des astuces
- Laissez suffisamment d'espace entre les couverts pour que les invités puissent s'asseoir et se déplacer confortablement tout au long du repas. Trop de couverts donneront également à la table un aspect exigu et petit. En permettant aux convives de s'étaler, il ouvre la table pour qu'elle paraisse plus large, même si ce n'est qu'une illusion.
- Polissez votre argent sterling avant votre dîner afin qu'il n'ait pas l'air terni. L'argent étincelant rehausse un cadre formel avec des verres en cristal et de la porcelaine fine.
- Votre réglage d'argenterie n'a pas besoin de correspondre. Reconstituer un ensemble complet prend du temps. Remplacez les ustensiles au fur et à mesure que vous en achetez de nouveaux.
