Congeler de l'eau sans congélateur peut être une entreprise délicate. La solution la plus simple, si vous vivez dans un endroit froid, consiste à utiliser des températures inférieures au point de congélation pour fabriquer des glaçons à l'extérieur. Assurez-vous simplement de couvrir vos bacs à glaçons pour que rien ne tombe dedans. Si vous disposez d'une source d'alimentation fiable, vous pouvez également utiliser une machine à glaçons portable pour fabriquer des glaçons. Pour une expérience scientifique amusante, vous pouvez utiliser une pompe à vide et une cloche pour geler l'eau avec la physique.
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Méthode 1 sur 3: Geler l'eau à l'extérieur en hiver
Étape 1. Attendez que les températures soient en dessous de zéro
La plupart des congélateurs sont réglés à 0 °F (−18 °C) et il faut généralement environ 3 à 4 heures pour fabriquer des glaçons à cette température. Cependant, tant que les températures sont inférieures à 32 °F (0 °C), l'eau finira par geler.
L'eau bouillante gèle plus vite que l'eau froide
Étape 2. Remplissez les bacs à glaçons avec de l'eau
Utilisez de l'eau filtrée qui est potable. Plus vos glaçons sont petits, plus ils gèleront rapidement.
Alternativement, vous pouvez remplir un sac en plastique refermable avec de l'eau pour congeler de la glace en gros morceaux, ou une boîte à œufs pour faire de gros glaçons ronds
Étape 3. Placez les bacs à glaçons dans un sac en plastique refermable
Le sac en plastique protégera la glace de la faune et empêchera quoi que ce soit de tomber dans vos glaçons. Assurez-vous qu'il est bien scellé.
Vous pouvez également couvrir le bac à glaçons avec
Étape 4. Placez le bac à glaçons dans un endroit sombre à l'extérieur
Placer votre eau au soleil, peu importe à quel point il fait froid dehors, la fera geler plus lentement. Si vous avez une cour arrière privée et ombragée, c'est un endroit idéal pour geler l'eau.
Étape 5. Attendez que la glace gèle
Le temps qu'il faudra à l'eau pour geler dépendra du froid qu'il fait dehors et de la taille de vos glaçons. Vérifiez les glaçons toutes les heures environ jusqu'à ce qu'ils soient prêts.
Méthode 2 sur 3: Utilisation d'une machine à glaçons portable
Étape 1. Remplissez le réservoir de la machine à glaçons avec de l'eau
Les machines à glaçons portables ne se connectent pas à une conduite d'eau, vous devez donc les remplir manuellement chaque fois que vous voulez faire de la glace. Utilisez de l'eau potable pour faire des glaçons.
Assurez-vous d'ajouter de l'eau uniquement jusqu'à la ligne de remplissage maximum indiquée sur le réservoir
Étape 2. Branchez la machine à glaçons et allumez-la
Vous aurez besoin d'une source d'alimentation fiable pendant que la machine à glaçons fonctionne. Certaines marques de machines à glaçons commenceront immédiatement à fabriquer des glaçons dès que vous les allumerez, tandis que d'autres peuvent vous obliger à appuyer sur un autre bouton ou à choisir une taille de glaçons.
Certaines machines à glaçons sont également équipées d'une fonction de minuterie
Étape 3. Attendez que la glace se forme
Le temps qu'il faudra pour que la glace se forme dépendra de la marque de votre machine à glaçons et de la quantité de glace dont vous avez besoin. Avec la plupart des machines, vous devriez avoir suffisamment de glaçons pour 2 boissons en 5 à 15 minutes environ.
- Certaines machines vous permettront également de choisir la taille des glaçons que vous souhaitez fabriquer.
- La plupart des marques mettent environ 1 à 2 heures pour remplir complètement le plateau de glaçons.
Étape 4. Nettoyez la machine à glaçons lorsque vous avez fini de l'utiliser
Débranchez la machine à glaçons et retirez le bac à glaçons. Essuyez l'intérieur de la machine à glaçons ainsi que le bac à glaçons avec une serviette sèche. Pour le désinfecter, remplissez le réservoir d'une solution 10 pour 1 d'eau et de jus de citron ou de vinaigre blanc et lancez un cycle. Jetez la glace et essuyez la machine.
Les machines à glaçons sont sujettes à la moisissure et à la boue, car lorsqu'elles ne sont pas utilisées, elles deviennent chaudes, humides et sombres
Méthode 3 sur 3: Utilisation d'une cloche et d'une pompe à vide
Étape 1. Remplissez un verre d'eau
Remplissez un verre aux 3/4 environ d'eau, car l'eau se dilatera en gelant. Utilisez de l'eau potable filtrée si vous voulez mettre de la glace dans une boisson lorsque vous avez terminé.
Une solution composée à 50 % d'eau et à 50 % d'acétone gèlera plus rapidement
Étape 2. Placez la tasse sous une cloche
Utilisez une cloche scientifique avec une ouverture sur le dessus. Vous pouvez trouver des cloches dans les magasins de fournitures scientifiques ainsi que dans certains magasins de fournitures scolaires.
Vous pouvez également effectuer cette expérience dans un laboratoire scolaire qui dispose déjà de tout le matériel
Étape 3. Fixez une pompe à vide à la cloche et allumez-la
Fixez la pompe à vide à l'ouverture de la cloche. Allumez l'aspirateur pour commencer à geler l'eau.
- Assurez-vous que l'accessoire s'adapte parfaitement dans l'ouverture de la cloche afin qu'il crée un joint solide.
- Une simple pompe à vide avec un seul réglage fonctionnera très bien pour cette expérience.
Étape 4. Regardez l'eau bouillir, puis transformez-la en glace
L'eau va bouillonner en premier. Ensuite, les molécules chaudes monteront dans la pompe à vide et les molécules froides resteront derrière et gèleront l'eau.
