Si vous êtes dans un hôtel ou un dortoir sans cuisine bien équipée, vous pourriez être tenté d'opter pour le menu à emporter. Mais il existe de nombreuses façons de préparer de délicieux repas avec une simple bouilloire. Avec juste de l'eau et quelques ingrédients de base, vous pouvez faire du riz, de la soupe et même du curry.
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Méthode 1 sur 4: Cuisson des œufs
Étape 1. Casser deux ou trois œufs au-dessus d'un gobelet
Frappez l'œuf contre le bord du gobelet. Frappez doucement au début, et ajoutez lentement de la force à vos raps jusqu'à ce que l'œuf craque. Jeter les coquilles.
Étape 2. Ajoutez du sel, du poivre et des légumes
Ajoutez autant de sel que vous le souhaitez. Si vous souhaitez ajouter des poivrons, des oignons, des champignons ou d'autres légumes en petits dés, ajoutez 1 poignée par œuf.
- Vous pouvez également ajouter une poignée de dés de jambon ou d'épinards par œuf.
- N'oubliez pas de ne pas ajouter plus d'une poignée de matière supplémentaire (viande ou légumes) par œuf, sinon le rapport œuf/légume ou œuf/viande sera perdu.
Étape 3. Versez 2 cuillères à soupe d'huile dans la bouilloire
Faites rouler la bouilloire pour que l'huile recouvre uniformément le fond. Allumez l'élément chauffant sous la bouilloire et attendez environ 30 secondes. Déposez une goutte d'eau dans la bouilloire pour tester son état de préparation. S'il est prêt, l'huile et l'eau feront un fort sifflement.
S'il n'est pas prêt, répétez le test toutes les 30 secondes jusqu'à ce qu'il le soit
Étape 4. Versez les œufs et les légumes dans la bouilloire et faites-les cuire
Réduire le feu à doux ou moyen. Utilisez une cuillère en bois à long manche pour gratter les œufs dans la bouilloire. Arrêtez la cuisson lorsque les œufs semblent moelleux et commencent à sentir le cuit.
- Cette recette fonctionne mieux si vous avez une bouilloire à large ouverture.
- Sortez les œufs de la bouilloire et sur une assiette ou dans un bol. Garnir les œufs de sel, de poivre et de ketchup, si vous le souhaitez.
Étape 5. Faites un œuf à la coque pour une alternative sans gâchis
Mettez un œuf dans un sac à rôtir et fermez-le. S'il n'a pas de capacité d'auto-obturation, attachez-le avec une attache torsadée. Déposez le sac dans la bouilloire et couvrez d'eau. Faire bouillir environ 10 minutes.
Méthode 2 sur 4: Chauffer la soupe
Étape 1. Réchauffez la soupe en conserve
Normalement, vous feriez chauffer de la soupe dans une casserole, mais si vous n'avez sous la main qu'une bouilloire, cela fonctionnera tout aussi bien. Ouvrez la boîte de soupe et versez le contenu dans la bouilloire. Si la soupe est condensée, ajoutez de l'eau ou du lait dans le volume recommandé par les instructions sur l'étiquette. Faites chauffer la soupe environ 8 minutes à feu moyen, puis laissez refroidir quelques minutes avant de consommer.
Étape 2. Versez de l'eau bouillante sur les ramen instantanés
Les ramen instantanés sont une soupe de nouilles savoureuse et rapide. Mettez la brique de nouilles et le contenu du sachet de saveurs dans un bol, faites bouillir de l'eau dans votre bouilloire, puis versez l'eau sur les ramen jusqu'à ce qu'elle recouvre les nouilles. Placez une assiette ou un couvercle sur le bol et attendez environ 5 minutes avant de manger.
Étape 3. Préparez une soupe de pois chiches
Placez 200 grammes (7,1 oz) de pois chiches en conserve dans un récipient, avec la moitié d'un poivron rouge (tranché finement) et une poignée de pois mange-tout tranchés. Ajoutez une cuillère à soupe de sauce soja et 1 ou 2 cuillères à café de coriandre moulue. Couvrez vos ingrédients d'eau bouillante et placez une assiette ou un couvercle sur le récipient pour conserver la chaleur. Attendez environ 2 minutes, puis dégustez votre savoureuse soupe.
- Ajoutez du sel ou du poivre si vous le souhaitez.
- Pour une soupe plus onctueuse, mettre tous les ingrédients dans un mixeur, puis couvrir d'eau bouillante. Allumez le mélangeur à puissance maximale pendant environ 20 secondes.
Étape 4. Ne faites pas cuire les aliments en conserve dans leurs propres boîtes de conserve
Versez les aliments en conserve directement dans la bouilloire avant de les chauffer. Chauffer des conserves directement dans la boîte est dangereux et peut entraîner la lixiviation de métaux et de produits chimiques nocifs dans vos aliments.
Méthode 3 sur 4: Faire de la farine d'avoine
Étape 1. Mettez vos flocons d'avoine dans un bol
Vous pouvez utiliser des flocons d'avoine ou des flocons d'avoine rapides. L'avoine rapide, comme son nom l'indique, cuit plus rapidement que l'avoine ordinaire (roulée), mais elle finit souvent par être plus molle que l'avoine roulée et a moins de texture. Si vous le souhaitez, vous pouvez combiner les deux types.
Il n'y a pas de "bonne" quantité d'avoine à utiliser. Si vous avez très faim de flocons d'avoine, vous voudrez probablement 1 tasse ou plus. Si vous prenez juste une collation, vous utiliserez probablement environ 1/2 tasse de flocons d'avoine
Étape 2. Faites bouillir deux fois plus de tasses d'eau que de flocons d'avoine
Si vous faites cuire 1 tasse de flocons d'avoine, faites bouillir 2 tasses d'eau. Cela garantira que les flocons d'avoine sont bien cuits. Cependant, pour des flocons d'avoine légèrement plus épais, vous pouvez réduire le rapport eau/avoine de 2:1 à 3:2.
Remplacez l'eau par du lait si vous voulez profiter d'un gruau plus collant et plus épais
Étape 3. Ajoutez des épices et des arômes à votre eau
Lorsque votre eau bout, ajoutez une pincée de muscade, de cassonade, de cannelle ou de piment de la Jamaïque. Ces épices donneront un coup de fouet à votre gruau.
Ajoutez environ une cuillère à café de chaque épice et une cuillère à soupe de sucre par tasse de flocons d'avoine
Étape 4. Versez l'eau dans les flocons d'avoine
Attendez environ 5 minutes pour que l'avoine l'absorbe et refroidisse à une température comestible. Ajoutez des épices et des arômes supplémentaires si vous le souhaitez.
Méthode 4 sur 4: Utiliser une bouilloire pour un repas plus copieux
Étape 1. Faites du riz dans votre bouilloire
Versez 1 tasse de riz dans un bol, puis couvrez-le d'eau. Égoutter l'eau en versant le contenu du bol dans une passoire fine. Ajouter le riz et 1⁄2 litre (0,13 gal US) d'eau dans votre bouilloire. Portez à ébullition, puis baissez le feu à doux et laissez cuire 20 minutes.
- Sortez un peu de riz de la bouilloire après environ 20 minutes. S'il est facilement écrasable dans votre main, il est prêt.
- Si vous ne pouvez pas écraser facilement le riz, remettez-le dans la bouilloire et faites-le bouillir encore 10 minutes.
- Servez votre riz avec des légumes ou des haricots en conserve.
Étape 2. Préparez des spaghettis à la bolognaise
Ajoutez 100 grammes (3,5 oz) de spaghettis dans votre bouilloire, en cassant les longues nouilles en longueurs plus courtes, si nécessaire. Couvrir les pâtes d'eau et porter à ébullition. Réduire le feu à doux et attendre environ 25 minutes. Égoutter les pâtes dans une passoire et les mettre dans un petit bol. Couvrir le bol pour conserver la chaleur.
- Dans un autre bol, mélanger le corned-beef, la purée de tomates et l'huile d'olive. Mélanger 170 grammes (6,0 oz), 2 petites cuillerées de purée de tomates et 1 petite cuillerée d'huile d'olive. Saupoudrer de thym, d'origan, de sel et/ou de poivre sur le mélange, au goût.
- Mettez le tout dans un sac à rôtir et drapez-en l'extrémité sur le bord de la bouche de votre bouilloire. Mettez le couvercle sur la bouilloire pour emprisonner le sac de torréfaction en place.
- Faites bouillir le bœuf et le reste pendant environ 10 minutes, puis retirez-le et recouvrez les spaghettis de sauce. Garnir de parmesan ou d'épices supplémentaires, si vous le souhaitez.
Étape 3. Faites bouillir les légumes dans la bouilloire
Placer environ 1 tasse de légumes coupés en dés dans la bouilloire et couvrir d'eau. Faire bouillir l'eau pendant environ 10 minutes.
Vous pouvez également faire bouillir les légumes en les mettant dans une boîte en plastique dur, en les recouvrant d'eau et en laissant tomber la boîte scellée dans la bouilloire
Étape 4. Faites bouillir les pommes de terre dans votre bouilloire
Coupez une pomme de terre en morceaux d'environ 1 centimètre (0,39 po) de chaque côté. Placez les morceaux dans votre bouilloire et couvrez-les d'eau. Porter à ébullition pendant environ 10 minutes. Lorsque vous pouvez les percer avec une fourchette, videz les morceaux de pommes de terre dans une passoire puis mettez-les dans un bol. Ajoutez du romarin, de la ciboulette, du sel, du thym et tout autre assaisonnement que vous souhaitez.
