Les fraises sont une culture délicieuse que vous pouvez facilement cultiver dans votre propre jardin. Afin de faire pousser les baies les plus grosses et les plus savoureuses, il est important de préparer le sol avant la plantation. Les fraises aiment les sols doux, riches et fertilisés, donc la préparation du lit implique généralement de labourer et d'amender avec de la matière organique avant la plantation. Il est également important de choisir le bon emplacement pour vos plantes, car les fraises aiment la chaleur et le soleil.
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Partie 1 sur 3: Labourer et amender le sol
Étape 1. Choisissez un endroit chaud et ensoleillé pour planter
Les fraises ont besoin d'environ 8 à 10 heures de soleil par jour. Trouvez un endroit qui reçoit un ensoleillement complet ou partiel, et qui sera agréable et chaud pour les plantes en croissance.
Étape 2. Trouvez une zone exempte de mauvaises herbes
Ces plantes ne supportent pas bien la concurrence. Pour leur donner la meilleure chance, choisissez une zone qui n'a pas beaucoup de croissance de mauvaises herbes. Vous pouvez enlever quelques mauvaises herbes à la main si nécessaire, mais ne choisissez pas un endroit qui en est envahi.
Les fraises peuvent également être cultivées dans des plates-bandes surélevées si vous préférez. Lors de la préparation d'un lit surélevé pour les fraises (au lieu du jardin), la différence est que vous n'avez qu'à labourer le sol jusqu'à la profondeur du lit
Étape 3. Ameublir le sol avec une houe ou un motoculteur
Les fraises aiment les sols meubles et meubles, il est donc important de labourer le sol plusieurs fois avant de planter. Avec une houe ou un motoculteur, parcourez tout le lit du jardin et creusez le sol à une profondeur de 12 pouces (30 cm) pour l'ameublir.
Ne vous inquiétez pas si le sol semble encore un peu dur, car vous allez le labourer à nouveau lorsque vous l'amenderez avec du compost
Étape 4. Travaillez dans de la matière organique
Les fraises aiment les sols fertiles, riches et légèrement acides. Le pH idéal pour eux se situe entre 5,5 et 6,5. Vous pouvez ajouter des nutriments et un peu d'acidité au sol en travaillant la matière organique. Étalez environ 4 pouces (10 cm) de matière organique sur le dessus du lit et utilisez la houe ou le motoculteur pour bien l'enfoncer dans le sol.
- Une bonne matière organique pour les fraises comprend du compost mûr, du fumier vieilli et de la mousse de tourbe.
- Pour tester le pH de votre sol, utilisez un kit d'analyse de sol, que vous pouvez acheter dans les quincailleries et les jardineries.
Étape 5. Modifiez le sol pour le drainage et la rétention d'humidité
Les fraises ont également besoin d'un sol humide mais bien drainé. Pour ce faire, étalez 2 pouces (5,1 cm) de perlite ou de vermiculite sur le lit et travaillez-le dans le sol avec la houe ou le motoculteur.
La perlite et la vermiculite retiennent toutes deux l'eau, de sorte qu'elles permettent à l'eau de s'écouler à travers le sol tout en le gardant humide
Étape 6. Râteau d'engrais dans le sol
Étalez une fine couche d'engrais en poudre sur tout le lit de jardin. Utilisez une petite poignée (environ ⅛ tasse) d'engrais par plante. Utilisez un râteau pour étaler l'engrais, le travailler dans la couche supérieure du sol et égaliser le lit de jardin.
Le meilleur engrais pour les fraises est un engrais équilibré qui contient des parts égales d'azote, de phosphore et de potassium, comme le 5-5-5. Vous pouvez également acheter des engrais spécialement formulés pour les fraises et autres plantes fruitières
Partie 2 sur 3: Préparation du sol pour les fraises en pot
Étape 1. Choisissez le bon pot
Cultiver des fraises dans des conteneurs est possible, et le succès peut dépendre du choix du bon pot. Surtout, choisissez un pot avec des trous de drainage dans le fond. Les pots doivent avoir un diamètre de 20 à 30 cm (8 à 12 pouces). Les pots que vous pouvez utiliser pour les fraises comprennent:
- Jardinières en terre cuite
- Contenants spéciaux pour fraises
- Pots en plastique de couleur claire (des couleurs plus claires garderont les racines plus fraîches)
- Caisses à légumes en bois
Étape 2. Remplissez le pot à moitié avec du terreau
Un terreau polyvalent est idéal pour les fraises, à condition que le pH soit compris entre 5,5 et 6,5. Vous pouvez tester cela avec un kit d'analyse de sol. Ne remplissez pas le pot plus qu'à moitié, ou vous n'aurez pas de place pour les autres ingrédients.
Étape 3. Amendez le sol avec de la perlite et du compost
Remplissez le pot jusqu'au bout avec des parts égales de perlite et de compost, et utilisez votre main ou une pelle pour bien mélanger le tout. Le compost enrichira le sol en nutriments et la perlite aidera le sol à retenir l'humidité sans être détrempé, ce qui est idéal pour les fraises.
- Vous pouvez utiliser de la vermiculite au lieu de la perlite.
- Au lieu de compost, vous pouvez également utiliser du fumier vieilli ou de la mousse de tourbe.
Partie 3 sur 3: Planter des fraises
Étape 1. Visez à planter au début du printemps
Les fraises sont généralement plantées au printemps dès que le sol est suffisamment dégelé pour être travaillé. Cela garantit que les plantes et les racines sont bien établies l'hiver suivant.
Dans les climats plus chauds avec des hivers doux, vous pouvez planter les fraises à l'automne et les faire pousser pendant l'hiver
Étape 2. Creusez des trous peu profonds en rangées doubles
Espacez les trous à 18 pouces (46 cm) et en rangées à 24 pouces (61 cm). Les trous doivent être juste assez profonds et larges pour accueillir la motte.
Étape 3. Déployez les racines
Juste avant de planter, utilisez vos doigts pour étaler doucement les racines de chaque fraisier. Lorsque les plantes sont cultivées dans des pots de semences, les racines se compactent. À moins que vous ne les déployiez, les racines peuvent continuer à pousser dans la même direction au lieu de s'étaler.
Étape 4. Placez les plantes dans le sol et recouvrez-les de terre
Placez un fraisier dans chaque trou. Couvrez les plantes avec juste assez de terre pour couvrir les racines. La couronne de la plante doit être au niveau de la surface du sol; sinon, les plantes peuvent pourrir.
La couronne est la zone où les racines et les tiges se rencontrent
Étape 5. Arrosez les plantes immédiatement
Appliquez une quantité généreuse d'eau sur les fraises fraîchement plantées pour aider à tasser le sol autour des racines. Fournissez aux plantes environ 1 pouce (2,5 cm) d'eau chaque semaine et assurez-vous que le sol reste humide.
Pendant les périodes de sécheresse, vous devrez fournir aux plantes la totalité de 1 pouce (2,5 cm) d'eau. Pendant les périodes humides quand il pleut quotidiennement ou plusieurs fois par semaine, n'arrosez pas du tout les plantes
Étape 6. Désherbez la zone à la main si nécessaire
Inspectez régulièrement le lit de jardin pour les mauvaises herbes. Retirez toutes les mauvaises herbes que vous trouvez en les arrachant à la main. Ceci est particulièrement important dans les premiers mois après la plantation, car les fraises n'aiment pas la concurrence.
