Le 26 janvier est la fête de l'Australie, un jour férié national qui célèbre la diversité et les réalisations de la nation. La fête marque le jour où les premières flottes sont arrivées de Grande-Bretagne. Il y a des tonnes de façons de célébrer. Montrez votre fierté nationale en préparant vos plats australiens préférés, en chantant des chansons patriotiques avec vos amis, en créant des objets d'artisanat sur le thème de l'Australie et en regardant les feux d'artifice. N'oubliez pas d'apporter du matériel de la fête de l'Australie pour les festivités !
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Méthode 1 sur 3: Célébrer avec de la nourriture et des boissons
Étape 1. Faites griller de la viande sur le barbie
Rien ne dit la Journée de l'Australie comme un petit barbecue. Les saucisses et les steaks grillés sont toujours un succès. Si vous voulez être vraiment authentique, préparez l'indooroo, un plat australien composé de steaks de kangourou marinés dans de la mangue, du piment, du garam masala et de la poudre de curry.
Organisez votre propre barbecue ou rendez-vous chez un ami
Étape 2. Prenez une « tranche » de bière
Une « dalle », ou carton de bière australienne, est un ajout rafraîchissant à toute célébration de la fête de l'Australie. Rangez vos dalles dans une glacière. Pour les très grands rassemblements, remplissez votre baignoire de glaçons et insérez quelques plaques.
Little Creatures Pale Ale, Coopers, Boag's et VB sont quelques-uns des favoris australiens
Étape 3. Essayez un slam Tim-Tam
Les Tim Tams, des biscuits enrobés de chocolat, sont un incontournable australien. Prenez un café chaud, grignotez les extrémités de votre Tim-Tam et utilisez-le comme paille. Quand il devient agréable et doux, "claquez-le" dans votre bouche et profitez de la bonté moelleuse et chocolatée.
Étape 4. Préparez la Pavlova
Une Pavlova est une meringue géante et moelleuse garnie de crème sucrée et de fruits. Bien que les Néo-Zélandais prétendent que c'était leur invention, chaque Australien sait que Pav est australien de part en part. Achetez un Pav ou créez le vôtre.
Les fraises, les fruits de la passion et les kiwis font d'excellentes garnitures
Étape 5. Demandez à un Australien de cuisiner
Demandez à vos amis et aux membres de votre famille de cuisiner leurs plats australiens préférés. Ensuite, tout le monde goûte et vote. Une règle: ne pas voter pour son propre plat.
- Si vous le souhaitez, vous pouvez organiser une cuisine plus spécialisée. Demandez à des amis de s'affronter pour préparer le meilleur désert australien ou le meilleur kangourou grillé.
- Offrez au gagnant un prix patriotique, comme un tablier de drapeau australien ou une caisse de bière australienne !
Méthode 2 sur 3: Célébrer avec des activités
Étape 1. Dirigez-vous vers un événement communautaire
La plupart des communautés australiennes organiseront quelques événements publics pour la Journée de l'Australie. Ils peuvent avoir des festivals, des concerts, des matchs sportifs et des défilés. Consultez le calendrier des événements de votre communauté pour un aperçu des festivités locales.
Si vous vous sentez aventureux, faites un voyage dans une grande ville australienne pour participer à leurs événements communautaires. Sydney est connue pour ses courses de bateaux, tandis que Melbourne a un immense défilé de rue
Étape 2. Regardez les feux d'artifice
De nombreuses villes et villages ont des feux d'artifice le soir. Prenez une couverture, un panier de pique-nique et des collations, et partez à une heure raisonnable pour avoir une bonne vue. Certaines stations de radio proposent de la musique synchronisée avec les feux d'artifice, alors apportez une radio si vous le souhaitez.
Étape 3. Faites un pique-nique à la plage
Si vous vivez en Australie, vous savez que l'Australia Day est toujours chaud, chaud, chaud. L'eau de mer procure un soulagement frais du soleil grésillant. N'oubliez pas d'apporter un haut-parleur pour écouter vos morceaux australiens préférés.
La plage est un endroit idéal pour organiser un barbecue pour le jour de l'Australie
Étape 4. Fabriquez de l'artisanat sur le thème de l'Australie
L'artisanat est sûr d'être un succès auprès des enfants. Décorez des boomerangs en papier ou fabriquez un mini didgeridoo à partir d'un long tube en carton et de peintures vives.
- Créez un chapeau de visière en papier en utilisant du papier cartonné doré pour la bande et du papier cartonné vert pour la visière. Attachez-les les uns aux autres avec du ruban adhésif et collez une image d'un drapeau australien sur le devant de la visière. Vous avez maintenant une protection patriotique faite maison contre le chaud soleil australien !
- Imprimez des versions vierges des drapeaux australiens locaux et coloriez-les. Vous pouvez trouver des modèles vierges ici: https://www.kidspot.com.au/things-to-do/activity-articles/flags-of-australia-state- flag-of-western-australia/news-story/29d2bd8e54812dc64fc15788d59c1271?ref=collection_view, australia-day
Étape 5. Organisez un tournoi de cricket ou de touch foot dans votre jardin
Les Australiens adorent leurs sports, alors participez à un tournoi dans votre jardin ou organisez l'un des vôtres ! Vous pouvez également lancer un frisbee pour vous amuser en Australie.
Utilisez des poubelles ou des seaux pour les souches de grillons
Étape 6. Décorez votre maison avec des drapeaux australiens et des décorations à thème
Achetez des tonnes de drapeaux australiens et placez-les partout pour mettre en valeur votre amour australien. Utilisez d'autres décorations sur le thème de l'Australie, comme des nappes, des serviettes, des affiches, des aimants et des ballons pour transformer votre maison en un pays des merveilles australien.
Accrochez des drapeaux australiens aux vitres de votre voiture pour sublimer votre balade patriotique
Étape 7. Habillez-vous de vêtements australiens
C'est votre chance de porter des choses que vous ne porteriez jamais normalement. N'ayez pas peur d'aller trop loin avec le patriotisme. Portez un débardeur australien fou, un bob à drapeau australien, des lunettes de soleil farfelues et des colliers sur le thème australien.
- Si vous voulez un look plus doux, portez simplement des couleurs australiennes. Le rouge, le blanc et le bleu ou le jaune et le vert sont tous deux des schémas de couleurs patriotiques.
- Portez un tablier du drapeau australien lorsque vous préparez le déjeuner sur le barbie.
Méthode 3 sur 3: Célébrer avec de la musique et des films
Étape 1. Mettez le cricket sur la télévision pendant que vous célébrez
Le cricket est un sport australien classique. Vous n'êtes pas obligé de vous asseoir autour de l'écran pendant le jeu, à moins que vous ne le vouliez, bien sûr. Faites-le simplement jouer en arrière-plan pour une ambiance festive.
Étape 2. Activez le compte à rebours Triple J Hottest 100
Triple J est un réseau de radio australien. Branchez-vous sur Triple J le jour de l'Australie pour entendre le compte à rebours des 100 meilleures chansons de l'année écoulée.
Certains Australiens organisent même les 100 plus chaudes fêtes le jour de l'Australie
Étape 3. Regardez un film australien
Quelle meilleure façon de terminer votre célébration qu'avec une grande œuvre du cinéma australien ? Vous pouvez choisir un tube récent ou opter pour un classique comme Mad Max, Strictly Ballroom ou Muriel's Wedding.
Étape 4. Chantez sur vos airs patriotiques préférés
Exprimez votre amour pour votre pays avec vos amis. Chantez des ballades patriotiques comme l'hymne national, Down Under ou True Blue. Si vous avez le mal du pays à l'étranger, vous pouvez parier que I Still Call Australia Home de Peter Allen produira une larme ou deux.
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Des astuces
- Ne sortez pas sans chapeau, crème solaire et vêtements à manches longues.
- Si vous êtes coincé dans les États, l'Australia America Association (AAA) organise une célébration à l'ambassade d'Australie à Washington DC:
Mises en garde
- Buvez de manière responsable - alcool et conduite ne font pas bon ménage. Laissez la voiture à la maison ou demandez à des amis sobres en âge de conduire.
- Attendez-vous à des heures d'ouverture réduites et à un trafic intense.
- Assurez-vous que l'Australia Day est une journée inclusive. L'Australie est un pays d'une grande diversité culturelle, comprenant des Aborigènes et des insulaires du détroit de Torres, des origines européennes, pacifiques et asiatiques variées et des immigrants nouvellement arrivés du monde entier. Si votre communauté n'a pas cette reconnaissance, parlez-en et soyez prêt à vous assurer que toutes les voix australiennes sont incluses.
