Le compostage réduit votre production de déchets et aide vos plantes à pousser plus rapidement, mais cela peut être difficile si vous n'avez pas un grand jardin. Vous pouvez composter à l'intérieur, peu importe la taille de votre espace, en utilisant des conteneurs de compost, le lombricompostage ou la méthode bokashi - chacun d'eux peut vous aider à adopter un mode de vie plus vert !
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Méthode 1 sur 3: Compostage avec un bac intérieur
Étape 1. Trouvez un contenant pour votre compost
Pour un bac à compost intérieur de base, vous n'avez besoin de rien d'extraordinaire - n'importe quel conteneur solide et refermable fera l'affaire. Il peut être en plastique, en métal ou en bois, à condition qu'il ne soit pas poreux. Vous pouvez utiliser un bac en plastique, une poubelle, un seau ou même une boîte de compostage spécialisée. Les bacs de compostage peuvent être de n'importe quelle taille, mais pour l'intérieur, garder votre bac sous 5 gallons (19 l) empêchera les odeurs désagréables.
Étape 2. Percez des trous au fond de votre contenant
Le nombre de trous dépend de la taille de votre composteur, mais vous devriez en avoir assez pour que le compost s'écoule uniformément - environ un trou tous les 2,5 pouces (6,4 cm).
Étape 3. Placez le récipient sur un plateau
Vous aurez besoin d'un plateau sous votre composteur pour récupérer tout liquide s'écoulant du conteneur - vous ne voulez pas de ça sur votre sol ! Le plateau doit être étanche et suffisamment grand pour contenir environ 1 tasse (240 ml) de liquide.
Étape 4. Rangez votre composteur
Vous pouvez mettre votre composteur n'importe où, mais il est préférable de le garder quelque part à l'écart pour éviter les retournements accidentels. Ceci est particulièrement important si vous avez des enfants ou des animaux de compagnie ! Une armoire ou un placard est une bonne solution. Le compostage peut se produire dans n'importe quelle condition de température ou d'humidité, mais pour de meilleurs résultats, conservez-le dans un endroit sec avec une température constante.
Étape 5. Ajoutez une couche de terre à votre composteur
L'épaisseur de la couche dépend de la taille de votre composteur. En règle générale, utilisez une couche de terre environ un quart aussi épaisse que la profondeur de votre conteneur.
Étape 6. Mettez du papier journal déchiqueté sur le sol
Le papier déchiqueté aide à absorber l'excès de liquide et aide à accélérer le processus de compostage. Ajoutez suffisamment de papier journal pour couvrir la couche de terre et couvrez votre composteur.
Étape 7. Conservez vos restes de nourriture
Utilisez un récipient scellable comme une canette de café pour conserver vos restes de nourriture pour le compostage. Vous pouvez également composter le marc de café, les filtres à café, les sachets de thé et les serviettes.
- N'utilisez pas de restes de viande, de poisson ou de produits laitiers dans votre composteur ! Ils pourriront à l'intérieur, créant une odeur désagréable et ruinant votre compost.
- Coupez les aliments en petits morceaux pour accélérer le processus. Ils ne doivent pas dépasser 5,1 cm (2 pouces).
Étape 8. Mélangez les restes avec du papier journal déchiqueté
Lorsque votre conteneur à ferraille est presque plein, ajoutez quelques poignées de papier journal déchiqueté pour absorber le liquide supplémentaire.
Étape 9. Ajoutez le mélange au composteur
Étalez uniformément le mélange de nourriture et de papier sur le dessus de votre tas de compost. Vous pouvez ajouter une fine couche de terre sur le dessus pour éviter les mouches des fruits, mais cela est facultatif.
Étape 10. Mélangez le compost et ajoutez de la nouvelle terre une fois par semaine
Chaque semaine, utilisez une truelle ou une pelle pour mélanger les couches de compost. Lorsque vous avez fini de mélanger, ajoutez une nouvelle couche de terre d'environ 1 pouce (2,5 cm) d'épaisseur.
Étape 11. Attendez au moins une semaine après le remplissage de votre composteur
Une fois votre composteur rempli, laissez-le reposer hermétiquement pendant au moins une semaine pour vous assurer que tous les aliments ont été compostés. Lorsque vous êtes prêt à l'utiliser, mélangez-le une fois de plus avec votre truelle.
Étape 12. Ajoutez votre compost à votre jardin ou à vos plantes d'intérieur
Étalez le compost sur votre jardin ou vos plantes d'intérieur. Si vous craignez que des animaux ou des enfants ne dérangent le compost, vous pouvez ajouter une couche de terre sur le dessus, mais cela est facultatif. Si vous voulez commencer de nouvelles graines, assurez-vous que les graines sont dans le sol, pas dans le compost.
Méthode 2 sur 3: Faire un lombricomposteur
Étape 1. Rassemblez vos fournitures
Le lombricompostage (également connu sous le nom de lombricompostage) est un peu plus compliqué que la méthode standard, vous aurez donc besoin d'un peu plus de choses.
- Un bac en plastique avec un couvercle et un volume minimum d'environ 18 gallons (68 l).
- Un deuxième bac en plastique, plus court et plus large que le premier bac.
- Une perceuse.
- Matériel d'écran. N'utilisez pas d'écrans métalliques, ils rouilleront !
- Colle imperméable.
- Du papier journal déchiqueté, assez pour faire une couche de 7,6 cm (3 pouces) dans votre bac.
- 1 livre (0,45 kg) de saleté.
- Un vaporisateur rempli d'eau.
- Une truelle ou une pelle.
- Un petit récipient avec un couvercle, environ 1 gallon (3,8 l).
- 1 livre (0,45 kg) de vers, qu'il s'agisse de tordeurs rouges ou de vers de terre. Vous pouvez acheter l'un ou l'autre en ligne, dans un magasin d'appâts ou dans un groupe de compostage local.
Étape 2. Percez des trous dans le bac le plus haut
Vous aurez besoin de deux trous de 1 pouce (2,5 cm) à environ 2 pouces (5,1 cm) du haut du bac - un d'un côté et un de l'autre côté. Ensuite, percez un 1⁄8 pouce (3,2 mm) dans le coin inférieur de chaque côté. Cela permet à l'excès de liquide de s'écouler pour que vos vers puissent prospérer.
Étape 3. Couvrez les trous avec du matériel de tamis
Vous ne voulez pas que vos vers s'échappent dans votre maison ! Couvrez chaque trou avec le matériau de l'écran et fixez-le avec de la colle imperméable. Assurez-vous que la colle est complètement sèche avant de continuer avec votre composteur.
Étape 4. Mettez le grand bac à l'intérieur du bac court
Le bac court recueillera le liquide drainé et tous les vers en fuite.
Étape 5. Mélangez le sol, le papier et l'eau
Mélangez le sol avec votre papier journal déchiqueté et vaporisez-le avec de l'eau jusqu'à ce que tout le mélange soit humide.
Étape 6. Mettez le mélange dans le grand bac
Étalez-le au fond du bac jusqu'à ce qu'il soit complètement recouvert. Assurez-vous qu'il est très humide, mais pas assez pour former des flaques d'eau. Placez le récipient à l'écart, sans humidité et à température constante (toute température convient).
Étape 7. Ajoutez vos vers et attendez une semaine
Vous pouvez simplement mettre tous vos vers sur le dessus du mélange - ils creuseront leur propre chemin vers le bas. Laissez-les seuls pendant environ une semaine pour leur permettre de s'habituer à leur nouvelle maison. Vous n'avez pas besoin de les nourrir pendant cette semaine - ils vont recueillir les nutriments du sol.
Étape 8. Ajoutez des restes de nourriture une fois par semaine
Conservez vos restes de nourriture dans un récipient hermétique et ajoutez-les au composteur une fois par semaine. N'en ajoutez pas plus souvent que cela - vos vers ont besoin de temps pour décomposer les restes.
- N'utilisez pas de produits d'origine animale ! Les vers ne pourront pas les détruire avant qu'ils ne pourrissent.
- Coupez vos chutes aussi petites que possible, à moins de 1⁄2 pouce (1,3 cm) chacun. Cela permet aux vers de manger plus facilement.
- Si vos vers ne mangent pas un élément spécifique, sortez-le du composteur.
Étape 9. Vidangez le bac extérieur tous les mois
Il n'a pas besoin d'être complètement séché. Il suffit de ramasser ou de siphonner tout excès de liquide pour s'assurer qu'il ne pénètre pas dans le composteur.
Étape 10. Commencez à nourrir les vers d'un côté du bac pendant au moins deux semaines
Lorsque votre bac est presque plein, commencez à ajouter vos restes de nourriture sur un seul côté du composteur. Cela « entraînera » vos vers à rester de ce côté afin que vous puissiez retirer le compost de l'autre côté. Faites cela pendant environ deux semaines, jusqu'à ce que la plupart ou tous vos vers soient du même côté du récipient.
Étape 11. Retirez le compost de l'autre côté du bac
Prenez le compost du côté opposé de la section dans laquelle vos vers sont rassemblés. Ce n'est pas grave si quelques vers sont retirés - vous pouvez les choisir et les remettre dans le conteneur, ou simplement les apporter, surtout si vous prévoyez d'utiliser le compost à l'extérieur.
Étape 12. Utilisez votre compost sur votre jardin ou vos plantes d'intérieur
Vous pouvez épandre ce compost directement sur votre sol. Si vous voulez planter de nouvelles graines, assurez-vous qu'elles sont dans le sol et non dans le compost.
Méthode 3 sur 3: Utilisation de la méthode Bokashi
Étape 1. Rassemblez vos fournitures
Vous aurez besoin de quelques éléments pour commencer le processus de bokashi:
- Une bâche moyenne à grande, d'au moins 5 pieds (1,5 m) de diamètre.
- Un seau de 5 gallons (19 l) avec un siphon.
- Un contenant hermétique pouvant contenir au moins 5 gallons (19 l).
- Un vaporisateur avec un entonnoir.
- 10 livres (4,5 kg) de son de blé biologique.
- 3,17 gallons (12,0 l) d'eau chaude.
- 1 tasse (240 ml) de mélasse.
- 1 tasse (240 ml) de microbes efficaces, ou EM. Vous pouvez acheter des EM en ligne ou dans certains magasins de jardinage spécialisés. Si vous achetez en ligne, assurez-vous que la boutique est basée dans votre pays pour éviter les problèmes de douane.
Étape 2. Mélangez la mélasse, l'EM et l'eau chaude
Versez les trois ensemble dans le seau et remuez jusqu'à ce que tout soit dissous. Assurez-vous que l'eau est chaude - la mélasse ne se dissoudra pas dans l'eau froide !
Étape 3. Étalez le son sur la bâche
Posez la bâche sur une surface plane et étalez le son uniformément sur la bâche, suffisamment pour que le son ait environ 3,8 cm d'épaisseur.
Étape 4. Vaporisez le mélange d'eau sur le son
Utilisez l'entonnoir pour transférer le mélange d'eau petit à petit dans le flacon pulvérisateur, puis vaporisez-le sur le son jusqu'à ce que le son soit complètement mouillé. Il doit être très humide au toucher, mais pas assez pour former des flaques d'eau.
Étape 5. Mélangez l'eau et le son
Utilisez vos mains pour mélanger le son et le mélange d'eau - vous ne voulez pas laisser de taches sèches !
Étape 6. Versez le mélange de son dans votre contenant hermétique
Soyez prudent en transférant le son dans le seau - vous ne voulez pas de déversements ! Assurez-vous de sceller le récipient une fois que vous avez fini de verser le son.
Étape 7. Laissez reposer le mélange pendant un mois
Placez le récipient scellé quelque part à l'écart, sans humidité et à température constante (toute température convient). Conservez-le dans un contenant hermétique pendant environ un mois. Résistez à l'envie de l'ouvrir, l'atmosphère chaude, humide et sans air est essentielle !
Étape 8. Séchez le mélange sur la bâche
Au bout d'un mois, ouvrez votre contenant et étalez le son de bokashi sur votre bâche. Laissez-le sécher pendant environ deux jours, puis remettez-le dans le contenant hermétique. Il est maintenant prêt à être utilisé pour le compost! Vous pouvez commencer tout de suite, mais le bokashi se conservera jusqu'à deux ans si vous devez attendre plus longtemps.
Étape 9. Enregistrez vos notes
La méthode bokashi vous permet de composter des choses qui ne sont pas recommandées pour le compost traditionnel, comme la viande, les arêtes de poisson, les coquilles d'œufs et le marc de café. Gardez un récipient hermétique (comme une canette de café) dans votre cuisine et mettez-y tous vos déchets alimentaires. N'utilisez pas de nourriture qui a commencé à pourrir - cela peut ruiner votre bokashi. Dès que vous avez assez de déchets pour couvrir le fond de votre seau, vous êtes prêt à composter !
Étape 10. Répartissez les restes dans un seau
Lorsque vous avez suffisamment de déchets, versez-les au fond de votre seau et étalez-les sur le fond. Votre couche de déchets alimentaires doit avoir une épaisseur comprise entre 1 pouce (2,5 cm) et 3 pouces (7,6 cm). Appuyez sur la couche autant que possible avec une assiette ou vos mains gantées.
Étape 11. Couche le mélange de son sur les restes
Assurez-vous que la couche alimentaire est complètement recouverte par le son ! Il devrait être à peu près aussi épais que la couche de nourriture, mais ce n'est pas grave s'ils ne sont pas parfaitement uniformes. Continuez à répéter les couches de nourriture et de son jusqu'à ce que le seau soit complètement plein, et n'oubliez pas d'appuyer sur chaque couche ! Utilisez le siphon pour évacuer l'excès de liquide pendant que vous appuyez.
Étape 12. Sceller le seau pendant deux semaines
Une fois le seau plein, mettez le couvercle et laissez reposer pendant environ deux semaines. Ne l'ouvrez pas pendant cette période, sauf pour évacuer les liquides une ou deux fois. Vous remarquerez peut-être une odeur semblable à la choucroute, ce n'est pas grave ! Bokashi est essentiellement une forme de décapage, vous pouvez donc également remarquer que vos déchets alimentaires ressemblent toujours à la nourriture d'origine et non au compost traditionnel. C'est bien aussi !
Faites attention aux odeurs de pourriture - c'est un signe que le bokashi a pourri et que vous devrez recommencer
Étape 13. Mélangez le bokashi avec de la terre
Une fois que vous avez attendu quelques semaines, vous êtes prêt à utiliser votre compost ! La plupart du compost repose sur le sol, mais le bokashi devrait être souterrain car il est très acide. Si vous utilisez votre compost pour vos plantes d'intérieur, mettez environ 7,6 cm (3 pouces) de terre au fond d'une grande jardinière ou d'un bac en plastique. Versez votre bokashi dessus jusqu'à ce qu'il vous reste environ 15 cm d'espace, puis remplissez cet espace avec plus de terre.
Si vous plantez à l'extérieur, vous pouvez simplement enterrer le bokashi sous environ 6 pouces (15 cm) de sol
Étape 14. Laissez reposer le bokashi pendant au moins deux semaines
Vous devriez attendre au moins deux à quatre semaines avant de planter quoi que ce soit dans votre compost de bokashi. Bokashi est très acide et a besoin de temps pour se neutraliser - si vous y mettez vos plantes tout de suite, elles pourraient mourir !
Étape 15. Plantez vos plantes
Vous pouvez planter directement dans le récipient, ou vous pouvez retirer le bokashi et la terre et les transférer dans des jardinières plus petites. Assurez-vous de couvrir le bokashi d'une couche de terre d'environ 2 pouces (5,1 cm) si vous utilisez une jardinière. Les plantes plus résistantes sont les meilleures pour le compost de bokashi, mais n'importe quelle plante peut prospérer - assurez-vous simplement de la mélanger avec la bonne terre pour votre plante ! Si vous voulez planter de nouvelles graines, assurez-vous que les graines sont dans le sol, pas dans le compost - vous pouvez ajouter une couche de bokashi au-dessus ou en dessous de la graine. Arrosez et prenez soin de la plante comme d'habitude.
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Des astuces
- Coupez les gros morceaux de nourriture en plus petits morceaux afin qu'ils puissent se décomposer facilement.
- Compostez à l'intérieur avec des déchets qui se décomposent facilement, comme du pain, des sachets de thé, du marc de café et des filtres à café, du riz, des haricots, de la laitue, des épinards et des pâtes.