Heartsease, également appelée Viola tricolor, sont des fleurs annuelles ou vivaces de courte durée qui sont généralement violettes, blanches et jaunes avec des pétales en forme de cœur. Les fleurs ont des tiges de 4 à 8 pouces de hauteur (environ 10 à 20 centimètres) et ont de longues feuilles profondément coupées. Heartsease peut être cultivé à l'extérieur dans les zones 3 à 9, à partir de graines ou de semis. Pour de meilleurs résultats, semez les graines au printemps (vers avril) et récoltez les fleurs aussi longtemps qu'elles fleurissent, généralement jusqu'au début de l'automne. Choisissez du heartsease pour l'utiliser comme garniture, ou séchez-le pour faire du thé, de la pommade ou d'autres remèdes médicinaux.
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Méthode 1 sur 2: Cultiver Heartsease
Étape 1. Préparez les parterres de fleurs au printemps
Au moins un mois avant que vous ayez l'intention de semer vos graines, choisissez un endroit dans votre jardin où vous planterez les graines de heartsease et retournerez le sol. À l'aide d'une pelle en métal robuste, retournez la première couche de terre en creusant environ dix pouces dans le sol. Couvrez la zone avec une feuille de plastique ou un molleton (disponible dans les magasins de jardinage ou de quincaillerie) pour garder le sol au chaud et éviter les mauvaises herbes.
Étape 2. Découvrez et ratissez la terre
Lorsque vous êtes prêt à semer les graines de heartsease, retirez la couverture. Ratissez le sol pour égaliser la surface et enlever les mauvaises herbes et les débris. Arrosez le sol pour qu'il soit humide avant de semer les graines.
Pour de meilleurs résultats, semez les graines de heartsease au printemps vers avril
Étape 3. Créez une perceuse dans le sol
Un semoir est une dépression peu profonde sur le dessus du sol dans laquelle semer des graines. Utilisez un objet long et solide (par exemple une canne) pour pousser doucement dans le premier centimètre de la terre. N'allez pas trop loin, car les graines de heartsease auront du mal à pousser si elles sont trop loin sous la surface.
Étape 4. Semez les graines
Achetez des graines de heartsease dans un magasin de jardinage ou en ligne. Dispersez les graines tous les 2-3 pouces le long de la perceuse. Ramassez doucement la terre dans le semoir, en recouvrant les graines.
Faites et semez autant de semoirs que vous le souhaitez, en fonction de votre espace disponible
Étape 5. Couvrir et laisser germer
Le processus de germination prend généralement environ 16 jours. Après les 16 jours, vérifiez la progression de la croissance des semis de heartsease.
Arrosez les graines pendant les périodes sèches
Étape 6. Replantez les semis
Après environ 16 jours, ou lorsque les semis ont atteint plusieurs pouces de hauteur, replantez-les dans votre parterre de fleurs. A l'aide d'une bêche, déterrez délicatement les semis. Replantez-les à environ 6 pouces de distance, de préférence dans un endroit ensoleillé ou partiellement ombragé.
- Vous pouvez également acheter des plants de heartsease dans les pépinières locales ou les magasins de jardinage pour les planter.
- Les semis de Heartsease peuvent également être plantés dans des jardinières ou des pots décoratifs.
- Vous pouvez également commencer votre heartsease à l'intérieur dans des pots, puis les déplacer à l'extérieur une fois qu'ils mesurent environ 10 cm de haut.
Méthode 2 sur 2: Collecter et maintenir Heartsease
Étape 1. Choisissez les fleurs
Choisissez heartsease quand ils s'ouvrent pour la première fois. Récoltez les fleurs dans un style "coupe de cheveux", en utilisant des ciseaux pour enlever les fleurs des tiges de la plante. Choisissez une journée ensoleillée en fin de matinée ou en après-midi, car les fleurs de heartsease baisseront la tête pour se protéger par temps humide ou la nuit.
La plante fleurit généralement de mai à septembre et continuera à fleurir après la cueillette des fleurs
Étape 2. Préparez tout de suite des pétales frais pour les manger
Si vous souhaitez ajouter des pétales de sésame frais aux soupes, salades ou autres repas, cueillez les fleurs juste avant de les utiliser. Retirez délicatement les pétales et placez-les dans un bol d'eau froide pendant 10 à 15 minutes pour qu'ils gonflent. Utilisez-les tout de suite comme garniture colorée.
Étape 3. Sécheresse cardiaque
Cueillir des fleurs de heartsease et retirer les feuilles des tiges. Regroupez les fleurs et suspendez-les à l'envers dans un endroit chaud, sec et sombre (par exemple un grenier). Laissez-les sécher complètement pendant deux à trois semaines.
Pour faire du thé, qui est souvent infusé et consommé pour les propriétés médicinales de la maladie du cœur (par exemple, comme expectorant ou diurétique), les fleurs de la maladie du cœur sèches pour une utilisation ou un stockage immédiat
Étape 4. Deadhead la culture
La tête morte de votre culture de fleurs retardera la formation des graines des plantes et les fera refleurir, encourageant de nouvelles fleurs. À l'aide de ciseaux de jardinage ou de ciseaux puissants, coupez les tiges des fleurs qui ont déjà fleuri et poussé à leur maximum. Coupez les fleurs juste au-dessus des nœuds des feuilles.
La récolte des fleurs produira le même effet, mais la tête morte est une sage décision si vous n'avez pas l'intention de récolter tout le mal du cœur que vous cultivez
Des astuces
- Ne plantez pas la calamite dans une zone qui peut avoir été pulvérisée avec des pesticides. Les fleurs elles-mêmes ne sont pas toxiques, mais l'exposition à des produits chimiques peut les rendre nocives à manger, à boire ou à utiliser à des fins médicinales.
- Les plantes Heartsease se réensemenceront d'elles-mêmes, de sorte que les fleurs peuvent fleurir un an après que vous les ayez plantées à l'origine sans réensemencement.
