Après avoir acheté des bleuets au magasin pendant si longtemps, vous vous demandez peut-être comment vous pouvez faire pousser les vôtres à la maison. Il est facile de cultiver l'une des trois principales variétés de bleuets dans votre jardin, selon le climat dans lequel vous vivez. Les bleuets sont résistants à la plupart des parasites et des maladies et peuvent produire des fruits chaque été jusqu'à 20 ans. Les myrtilles sont extrêmement riches en antioxydants sains, ont un goût délicieux et sont magnifiques dans votre jardin. Pour faire pousser des bleuets, commencez par choisir une variété de bleuets. Ensuite, préparez un endroit dans votre jardin pour faire pousser les bleuets et prenez-en soin correctement une fois qu'ils commencent à pousser.
Pas
Partie 1 sur 4: Choisir une variété de myrtilles
Étape 1. Choisissez des bleuets en corymbe pour un climat chaud
Cette variété pousse bien dans les zones de rusticité USDA quatre à sept. Le myrtille en corymbe est le type de bleuet le plus courant et il produit de grosses baies noires sur des buissons de six à huit pieds de haut.
- Placez les bleuets en corymbe à 6 pieds (1,8 m) de distance.
- Cette variété est idéale pour manger frais et pour faire des desserts.
Étape 2. Sélectionnez les bleuets nains par temps froid
Cette variété est résistante par temps froid et idéale pour les zones de rusticité deux à six de l'USDA. Cette variété super résistante pousse au ras du sol entre 6 et 18 pouces de hauteur.
- Placez les bleuets nains à 2 pieds (0,6 m) l'un de l'autre.
- Les baies naissantes sont petites et sucrées. Ils sont bons pour la cuisson des muffins et des crêpes.
Étape 3. Optez pour des buissons de lapin dans un climat très chaud
Cette variété se porte bien dans les zones sept à neuf et peut tolérer la chaleur et la sécheresse. Les baies sont généralement plus petites que les baies en corymbe et elles mûrissent un peu plus tard en été que les autres variétés.
- Placez les myrtilles rabbiteye à 15 pieds (4,6 m) de distance.
- Si vous n'avez pas beaucoup d'espace pour planter vos bleuets, optez peut-être pour la variété naine ou en corymbe au lieu de la variété rabbiteye.
Étape 4. Préparez-vous à une pollinisation saine
Les bleuets ont des organes mâles et femelles sur la même fleur, mais tous ne sont pas autogames. Si vous voulez être sûr que vos bleuets seront pollinisés, plantez différentes variétés à moins de 100 pieds (30,5 m) les unes des autres. Cela permet aux abeilles de se déplacer entre les plantes et d'effectuer une pollinisation croisée.
Partie 2 sur 4: Créer les bonnes conditions de croissance
Étape 1. Construisez un lit de jardin surélevé en plein soleil
Les plantes fruitières ont besoin d'autant de soleil que possible, surtout lorsque les baies commencent à se développer. Construisez un lit de jardin surélevé pour faire pousser vos bleuets. Les bleuets poussent bien dans les lits surélevés de 3 à 4 pieds (0,9 à 1,2 m) de large et de 8 à 12 pouces (20,3 à 30,5 cm) de haut. Fabriquez une simple boîte de jardin surélevée à partir de deux planches de cèdre de 1 x 8 pouces. Le cèdre est un bon choix pour un lit de jardin car il ne pourrira pas avec l'âge.
Choisissez un endroit élevé ou surélevé dans votre jardin pour les plates-bandes. Évitez les zones basses et les espaces où l'eau a tendance à s'accumuler et/ou à inonder
Étape 2. Utilisez de la mousse de tourbe dans le sol
Mélanger la mousse de tourbe dans le sol peut améliorer le drainage, car la mousse de tourbe peut absorber et retenir 10 à 20 fois son poids sec en eau. Utilisez une zone de plantation d'environ 2-1/2 pieds de diamètre et 1 pied (0,3 m) de profondeur. Enlevez pas plus de la moitié du sol et mélangez le sol enlevé avec un rapport égal de mousse de tourbe. Mélangez le mélange tourbe/sol dans la zone de plantation.
Gardez à l'esprit que la mousse de tourbe peut être nocive pour l'environnement et qu'elle est relativement chère à l'achat. Il existe plusieurs coûts environnementaux associés au marché de la tourbe, notamment les carburants nécessaires pour creuser des fossés de drainage, herser et sécher la tourbe, la mettre en balles et l'expédier sur de longues distances
Étape 3. Vérifiez le pH du sol
La plupart des fruits poussent mieux dans un sol légèrement acide entre un pH de 5,5 et 6,5. Les bleuets préfèrent un sol encore plus acide avec un pH compris entre 4,09 et 5,0.
- Votre bureau de vulgarisation agricole local devrait avoir des formulaires d'analyse du sol, des sacs et des instructions disponibles.
- Si le niveau de pH est supérieur à 5,0, enrichissez le sol pour le rendre plus acide en utilisant un compost acide ou un terreau.
- Si le pH du sol est supérieur à 4,5, ajoutez du soufre granulaire pour abaisser le niveau de pH afin qu'il soit plus proche de 4,09.
- Après avoir fait des ajustements au sol, testez toujours à nouveau son niveau de pH.
Partie 3 sur 4: Planter les bleuets
Étape 1. Utilisez des plants de bleuets âgés de 2 à 3 ans
De cette façon, ils commenceront à produire des fruits pour vous rapidement. Si vous commencez avec des plantes plus jeunes, il leur faudra quelques années pour développer des fruits.
Plantez les buissons au début du printemps. Le fruit mûrira vers la fin de l'été
Étape 2. Détachez les racines des plants de myrtilles
Tapotez les plants de myrtilles avec le talon de votre poignet pour détacher les racines. Faites-le tout autour de l'extérieur du récipient, puis tournez-le sur le côté et faites glisser la plante en tapotant le fond du pot. Attrapez la plante avec votre main.
Ne saisissez pas la plante par la tige car cela pourrait déloger les racines et endommager la plante
Étape 3. Creusez un petit trou pour chaque plante
Il doit être suffisamment peu profond pour que le haut de la base des racines soit à 1 à 2 pouces (2,5 à 5,1 cm) au-dessus du sol (pour les plantes d'environ 2 ans, 20 pouces de profondeur et 18 pouces de largeur). Vous pouvez utiliser une simple truelle à main pour creuser les trous.
Faites les trous entre 2-1/2 et 6 pieds de distance. Si vous espacez les trous plus près, vous obtiendrez des rangées continues, mais si vous espacez les trous plus loin, vous vous retrouverez avec des buissons individuels
Étape 4. Plantez les plants de myrtilles
Tapotez le sol autour du sommet de la plante pour couvrir les racines exposées avec 1⁄2 pouce (1,3 cm) de sol. Ensuite, ajoutez 2 à 4 pouces (5,1 à 10,2 cm) de paillis du côté de la plantation. Cela aide à garder le sol humide, à prévenir les mauvaises herbes et à enrichir le sol.
- Le paillis d'écorce, la sciure de bois et l'herbe coupée sont tous de bons choix pour le paillis des bleuets. Reconstituer le paillis tous les deux ans.
- Arrosez toujours abondamment la zone après la plantation.
Étape 5. Cultivez des bleuets à partir de graines
Si vous ne voulez pas utiliser de plants de myrtilles cultivés, vous pouvez faire pousser des myrtilles à partir de graines. Semez les graines dans une boîte plate de 3 pouces de profondeur remplie de mousse de sphaigne humide finement moulue. Gardez la mousse humide dans une pièce chaude entre 60 et 70 degrés Fahrenheit et recouverte d'une feuille de papier journal.
- La graine devrait germer en plantules dans un délai d'un mois. Placez les semis à la lumière directe du soleil et continuez à les faire pousser dans la mousse jusqu'à ce qu'ils atteignent environ 5,1 à 7,6 cm de haut. Vous pouvez ensuite transférer les semis dans un pot plus grand ou dans votre jardin.
- Arrosez bien les semis et maintenez-les dans un endroit ensoleillé. Après deux à trois semaines, fertilisez les semis avec de l'engrais liquide à la moitié du taux recommandé.
Partie 4 sur 4: Prendre soin de vos plants de bleuets
Étape 1. Arrosez les plantes
Utilisez un à deux pouces d'eau par semaine. Veillez à ne pas trop arroser ou noyer vos plants de myrtilles.
Étape 2. Taillez les plantes chaque hiver
La première année où vous plantez les myrtilles, coupez toutes les fleurs des plantes. Cela permettra aux plantes de devenir résilientes avant de commencer à produire des fruits. La taille élimine également les tiges encombrées ou stagnantes et permet aux parties productives des plantes de devenir plus fortes.
- Chaque année par la suite, supprimez les pousses basses autour de la base du buisson en coupant en biais au nœud de chaque branche. Retirez toutes les branches et/ou brindilles mortes des plantes, ainsi que toutes les excroissances décolorées et tachetées.
- Taillez les bleuets nains en coupant les tiges au niveau du sol, mais ne taillez pas la plante entière, car les tiges taillées ne porteront pas de fruits la saison suivante. Pour vous assurer que votre plante produit chaque année, ne taillez que la moitié de la plante chaque année.
- Le processus d'élagage devrait éliminer environ 1/3 à 1/2 de la croissance du bois sur chaque plante. Éclaircissez davantage les branches si nécessaire.
CONSEIL D'EXPERT
La taille contrôle la croissance et force les pousses latérales à se développer. Au fil du temps, cela crée une plante plus touffue et plus stable.
Steve Masley
Home & Garden Specialist Steve Masley has been designing and maintaining organic vegetable gardens in the San Francisco Bay Area for over 30 years. He is an Organic Gardening Consultant and Founder of Grow-It-Organically, a website that teaches clients and students the ins and outs of organic vegetable gardening. In 2007 and 2008, Steve taught the Local Sustainable Agriculture Field Practicum at Stanford University.
Steve Masley
Home & Garden Specialist
Étape 3. Fertilisez les plantes
Si vos bleuets poussent moins d'un pied par an (ou moins de 4 pouces pour les plantes nains), essayez d'utiliser un engrais naturel pour augmenter la productivité de la plante. Si possible, utilisez un engrais organique pour éviter de blesser les racines et fournir efficacement de l'azote aux bleuets.
- Les farines de graines telles que le soja et la luzerne sont de bonnes options biologiques. Utilisez 1/4 tasse à 2 tasses d'engrais par plante selon la taille.
- La farine de sang et la farine de graines de coton fonctionnent également bien comme engrais.
- Fertilisez les plantes au début du printemps et à nouveau à la fin du printemps pour de meilleurs résultats. Arrosez toujours bien après la fertilisation.
Étape 4. Testez le niveau de pH du sol tous les deux ans
N'oubliez pas que si le pH est supérieur à 5,0, vous pouvez enrichir le sol pour le rendre plus acide en utilisant un compost acide ou un terreau. Si le pH du sol est supérieur à 4,5, ajoutez du soufre granulaire pour abaisser le niveau de pH.
Étape 5. Récoltez vos myrtilles
Faites-le fin juillet ou début août. Certaines variétés, dont le rabbiteye, mettent un peu plus de temps à mûrir complètement. Chaque année, le moment de la récolte variera légèrement en fonction des conditions climatiques.
Des astuces
- Congelez ou faites de la confiture à partir de quantités excessives de baies mûres, car elles ont une courte durée de conservation une fois cueillies.
- Couvrez vos myrtilles avec un filet anti-oiseaux au début de l'été pour éviter que toutes vos baies soient mangées par les oiseaux.
